美味的山药排骨汤

时间:2018-04-18 10:24:53 | 作者:刘宸睿

下午,我突发奇想地对妈妈说:“妈妈,晚餐我想吃山药排骨汤。”妈妈说“好的!不过你要自己做哦。”于是,我们就健步如飞地来到了四牌楼菜场,不加思索地买了山药和排骨。

回到家,我已经汗流浃背了,但我顾不上休息。在妈妈的指导下,我先把排骨用清水冲洗干净,再放到锅里焯下水,这样的好处是,可以把血水去掉,作文http://Www.zUoWEn8.coM/接着再把排骨放到沙锅里炖。这时再把山药洗干净,刨掉皮,再把山药切成一小段一小段。排骨大火烧开后,用小火炖了大约二十分钟左右时,再把山药放入沙锅一起炖,又过了五、六分钟,加入盐等一些调料,又过了二、三分钟,山药排骨汤就做好了。

我迫不急待地拿了个小汤勺,尝了一口,啊!太美味了,因为这是我自己做的。

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