挑荠菜

时间:2018-08-13 09:59:54 | 作者:璐欣

春节回家,天天大鱼大肉,顿顿美味佳肴。但一直也没感觉有什么食欲,每逢吃饭心头就颇感烦闷,不知究竟是少了锻炼,还是我们的烹饪水平过于欠佳?

初三早上,妹妹提议去挑荠菜,我们闻声热烈响应,兴高采烈的找篮子找小铲子一起去挑荠菜。荠菜是报春的野菜,春天一到,麦田及菜籽地里就会爬出一丛丛的荠菜,它们躲在麦苗或菜籽苗下面,紧贴着地皮,有点害羞的样子,而荠菜深藏在地下的根却是又细又长。我们轻轻的用小铲子把荠菜铲起来,抖抖泥土作文https://Www.ZuoWEn8.Com/,嫩生生,绿油油的荠菜一颗颗就到了我们的篮子里,欢乐的田园时光在不知不觉中流逝,几个小时过后,我们满载而归。

挑回来的荠菜,要一颗一颗摘去黄叶和根须,然后用清水淘洗干净,切碎和炒好的鸡蛋拌在一起包荠菜饺子。荠菜饺子口感清香,味道鲜美,是春天不妨多吃的柔肝养肺的绿色食品,也是我们过年回家吃到的最美味的美食之一。

我们吃着自己挑来的荠菜,享受着大自然无污染的馈赠,胜过万千美味佳肴,心里仿佛是一缕春风在轻轻荡漾。