仿写社戏的作文
我学会了做面条
快中午的时候,妈妈说中午吃面条——手擀面。我舔了舔嘴唇,咽了一下口水,妈妈做的手擀面是我的最爱。妈妈忙碌着,我看着电视等待着。
突然,传来一阵电话铃声,妈妈接了电话,无奈地说:“孩子,妈妈有事,必须出去一下,菜已经炒好了,中午饭,你先对付一下,妈妈回来给你做好吃的。”我无奈地点点头。
我看见妈妈已经取出来的面,经不起手擀面的诱惑,放弃了随便吃一点的念头。我决定自己动手丰衣足食。想一想妈妈擀面条的过程,我仔细地洗了手,小心地倒水搅拌着面。不久面团粘在我手上,我费了半天劲才把面搓下来。但是想把它们揉成一团,却很难。我不敢放太多水,怕太软了擀不成。我想让面团尽量硬作 文 吧Www.ZuoWen8.coM点,便使劲地把面往一块揉,好不容易团成了一团,但是,太粗糙了,离妈妈说的手光、盆光、面光太远了。怎么擀,估计擀面杖一压,就会成一团粉末,我决定放弃了。
过了好一会,我还是没想好吃什么。无聊中,我走向了面团,用手按了一下,感觉面变软了。可能是面醒了吧?我赶紧揉了一会,面团筋道了很多,光了很多。
我决定继续做手擀面,我用擀面杖先把面团擀成圆饼,慢慢将面饼推薄,然后卷在擀面杖上,学着妈妈的样子推起来,过一会展开,发现很多地方粘在了一起,我赶紧把它们分开,原来是忘记撒面粉了,撒一点面粉,又推起来。如此几次,我觉得行了,将面饼叠在一起。切,有什么难的?我拿起刀,把面切成条状,看上去不错,整整齐齐的,像复印的一样。该往锅里下面了,我拿起锅盖一看,水是凉的,原来忘了开电源。我打开电源,过了一会水开了,我赶紧把面条放进锅里,看着面在锅里上下翻滚了一会时间了,我把妈妈炒的菜倒进了锅里。过了一会我尝了尝,有点淡。我想少放一点调料、加点盐和味精。加了盐,我找不着味精了,到处找。过了一会儿,我听见咕嘟咕嘟的声音,抬头一看。水和泡泡涨上来了,我拿起碗接了一些水,迅速往锅里倒水,煮了一会儿,终于出锅了。太难了,搞得我手忙脚乱。
我吃上一口面条,啊?面条没熟。哎,可能擀面条的时候擀得太厚了。放到过了又煮了一会,觉得行了,便吃起来。
妈妈回来见到我在吃手擀面,惊讶地问:“你自己做饭啦?真厉害。”她一进厨房,我就听到了喊声:“厨房怎么这么乱?哎呀,是想把厨房搞炸吗?”
听了妈妈的话,我心里有一点小小的委屈。“做饭也是一个系统工程,先干什么,后干什么,同时干什么都要想好,才能有条不紊。从来没做过饭,我容易吗?”
不过我什么也没说,因为我深深感到了妈妈平时的辛苦,事非亲历不知难啊!我马上说:“妈妈你休息,我吃完饭马上整理。”
第一次做手擀面就这样有缺憾,有收获的结束了。
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