家乡的柿子树

我的家乡在河北廊坊三河市的一个小村庄里。从我记事起，老家的小院里就长着一棵柿子树。一年又一年，我和它一起渐渐长大，它承载着我童年时期的一切美好回忆。

每年的五月份，大片大片的新绿爬上枝头。仔细瞧，绿叶与枝丫间冒出了星星点点的花骨朵儿。那就是柿子花的花苞，小小的，在阳光的照耀下闪着绿色的光芒。过不了几天，花苞就脱去了绿色的外衣，露出了浅黄色的柿子花。

柿子花也是小小的，很是低调。花开时，没有芬芳馥郁的花香，也没有争奇斗艳的热闹，它们只是默默地开着花，像点点繁星挂在枝头。姥姥种的月季也在五月盛开。树下踱步的鸡鸭，墙角绽放的月季，与柿子树上可爱的柿子花，构成一幅浓淡相宜的乡村画卷。

每到柿子花开，姥姥总会采上几朵，泡上几杯柿子花茶。端起茶杯轻抿一口，入口有些苦，慢慢品尝，有一股清香在嘴巴里散开，那或许就是花香吧。如果再舀上几勺蜂蜜，味道就更好了。

到了晚上，我们就会搬上小板凳，一起坐在院子里，纳凉聊天。每到这个时候，姥姥都会拿出事先煮好的柿子花作 文 吧Www.ZuoWen8.coM茶，给我们每人倒上一杯。喝上一口，清甜怡人的香气飘在嘴巴里，就好像柿子花重新在口腔里绽放，沁人心脾。

柿子花的花期很短，通常只有一周。花谢了之后，柿子树上就会慢慢长出青绿色的小柿子。小时候我曾经偷偷摘过一次，吃起来又酸又涩。姥姥知道后，笑着告诉我：“现在柿子还没熟，吃起来当然不好吃，再过几个月，柿子熟了，吃起来才算好吃哩。”

到了十月份，柿子终于褪下了青绿色的外衣，换上橘黄色的礼服，像灯笼一样点缀着秋天，好像在告诉人们：“我已经成熟了，快来摘下我吧。”每到这个时候，大家就会一起摘柿子。不知不觉，太阳快要落山了，落日的余晖照在远处的屋舍上，像给房子镀了一层金，树下鸡鸭的鸣叫声，也成了一首自然交响曲。妹妹在树下，看着装满柿子的竹篮，一边拍手一边笑：“太阳一样红的柿子被我们摘下来了！”

刚下树的柿子是不能吃的，很涩。要放在热水或者石灰水里泡，俗称“漤柿子”。姥姥漤柿子很在行，经她手处理过的柿子特别甜。姥姥会把吃剩的柿子做成柿饼，而我会在旁边给姥姥帮忙。先将柿子洗净剥皮，放在太阳底下晾晒一周左右，再把柿子压成柿饼，然后放在通风处。待到柿饼表面被一层洁白的霜覆盖时，柿饼就做成了。

小姨不在姥姥身边，每年姥姥都会寄一大箱柿饼给她。小姨总说，吃到这甜甜的柿饼，就像回到家乡一样。

岁岁年年柿柿红。我马上就要读高中了，有一天可能也会和小姨一样，离开家乡，到更广阔的天地里去闯荡。可是不论我身在哪里，家乡小院里的柿子树是我永远的牵挂。