尝试使我成功

时间:2024-07-15 11:44:32 | 作者:用户整理

人生如碧蓝的天空,飞鸟曾路过这里,当你回望岁月的长河,有那么一只鸟让你为它惆怅,又因它深思,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,每当我听到陆游的这句脍炙人口的名句时,就不由自主地想起那件往事。

周末,我看见外婆正准备做红薯丸子和萝卜丸子,突然心血来潮想要尝试怎样做,便请教外婆,外婆早将两种丸子料调理好,顺序是先炸红薯丸子后炸萝卜丸子,外婆先给我做示范,她很快地揉搓了十几个均匀一致的丸子,放下了油锅。起初丸子还不能动,大约两分钟后,用筷子慢慢地轻轻地翻动丸子,大约五分钟过后,丸子渐渐变成像吹饱气的小皮球,浮在油面上,待丸子的颜色红里透黄时即可捞出。

“呵,就这么简单,本小姐肯定手到即成。”于是我开始‘大显身手’,抓一团红薯面团就揉搓,嘿!真不听话,我的两手已经变得黏糊糊的了,但丸子怎么也搓不成型,外婆让我沾点水再揉就不会粘着手了,一不小心沾的水多了,丸子面就变弄得稀糊糊的更揉不成了,连续做了好几次都不成型,这让我有了种挫败感,正当我想要放弃的时候,外婆对我说,搓丸子要用轻功的技巧,于是她手把手耐心地教我并让我反复练习,经过不断地尝试,我终于掌握了‘轻功’的技巧,揉出了合格的红薯丸子。可丸作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子该如何稳稳地下油锅又使我犯难了。我把手臂伸到最长,像投球一样扔进一个丸子后马上后退两步,只听油锅在‘噼里啪啦’地响着,正当我准备扔下一个红薯丸子时,外婆立马止住了我的动作,再给我示范了一遍丸子该怎样下锅。看了之后我明白了原来只要手离油近一点,丸子就会安全的下锅,且不会‘开花’。于是我咬紧牙,鼓足勇气,颤抖着手把丸子放进锅里,接连尝试几遍后就真找到了点感觉,我越做越起劲,丸子也越做越精致。不知不觉中我已把红薯丸子做完了,于是开始挑战萝卜丸子。

萝卜丸子的制作工序相对于红薯丸子要简单许多。外婆再次给我讲了制作要点:第一,丸子要挤得匀称一些,速度要快;第二,控好火和油温,火太大会造成外部的丸子皮烧焦而内部不熟,火小了,速度慢且耗油多。总结起来就是要眼疾手快勤翻动,这样就能做出外黄焦脆内香气扑鼻的萝卜丸子。我按照外婆说的方法一一做到位,灵感也越来越强,最终我独霸大全,圆满完成了任务,看着弟弟妹妹们吃得津津有味的。那一刻,我笑了,因为我学会了做这道甜点。

经过这件事,我知道了世上无难事,只要我们敢于尝试,成功,离我们就会越来越近。