街角的早点铺

时间:2025-08-31 11:17:41 | 作者:2112696199

风呼呼地吹着,老街的角落里空荡荡,周围施工的噪声此起彼伏,不绝于耳。谁又能想起这里曾经有一个早点铺和一位热情的老板呢?

清晨,我循着香味来到了熟悉的街角,找到了那倍感亲切的早点铺。“老板,来一份鸡蛋饼,老样子,加里脊加生菜,不要辣。”“好嘞,这就来!”老板约莫五十来岁,个子不高,胖胖的,圆鼓鼓的肚子微微挺起,笑起来眼睛眯成了一条缝,看起来可爱又憨厚。他总是身着一袭深蓝色围裙,戴着一对套袖,显得稳重朴素,浑身上下洋溢着一种干练的活力。

早点摊很小,但却十分干净,每天清晨六点,他雷打不动地开着小三轮车来到街角,支起摊子,给每位买早点的人送上一份暖暖的鸡蛋饼和豆浆。餐车显得老旧,“鸡蛋饼”三个字看起来有些褪色,但整辆车经过老板的擦拭和清洗,看起来锃亮锃亮的。老板有一个泛着银光的小铁盒子,虽然有些旧,也有了斑驳的痕迹,但却没有生锈。这个盒子是用来装钱的,钱都是客人自己付,自己找钱,老板充分信任客人,一切都凭诚信。老板的手艺很棒,手法也很娴熟,与其他买鸡蛋饼的不同的是,他的面皮永远都是现做的,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM这样口感更加细腻,更有弹性,软糯适中,香气四溢,再配上里脊、火腿、生菜等配菜,简直令人欲罢不能!

也许是老板的热情好客,也许是老板的手艺绝佳,即使小摊开在街角,每天早晨都有许多人来买早点,有赶去上学的学生,有急忙上班的大人。除此之外,还有许多老人常会搬来几个小凳子坐在这里,一边吃着美味可口的早点,一边与老板唠唠嗑,拉拉家常,老板也很热情,丝毫不嫌烦,说到开心的事,他总会乐呵呵地笑着,一派温馨和谐的气氛。

可有一天,卖早点的大爷却没有来,大家都以为他可能有急事,过几天就会回来。可这样接着又是一天,一周,一个月……他还是没有来。后来才得知这里不允许摆摊了,被抓到便是被罚款的命。街边的香气,大家唠嗑时朗朗的笑声也不复存在了。

如今,我家附近天天施工,噪音充斥着整个街道,那个卖早点的大爷也已经成为了过去。我多么希望,某一天早晨,我仍能循着香气,听着老人们的笑声,攥着皱巴巴的五元纸币,来到熟悉的早餐铺前,与老板相视一笑。“老板,来一份鸡蛋饼,老样子加里脊加生菜,不要辣。”“好嘞,这就来!”

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