做蛋糕
周末的下午，妈妈又在厨房里忙碌着，几天前，她就说周末要做酸奶蛋糕。以前我都是坐等美味，这次，我打算看着美味出炉。
走进厨房，妈妈已经准备好各种材料，正在把每种材料精确称重。我上前问道：“妈妈，有什么是我可以做的吗？”妈妈环视一周，嘀咕着说：“有什么是你能做的呢？”随后目光转向我说：“把这六个鸡蛋磕了，没问题吧？”“遵命。”我心想，这么简单的事情怎么可能难得了我呢？我立马行动起来，拿起一个鸡蛋，回想起妈妈以前磕鸡蛋的手法，把鸡蛋在碗沿小心翼翼地磕了一下，发现完好无损，接着又轻轻地磕了好几下，鸡蛋才出现了一丝裂痕。我向妈妈投去求助的眼神，妈妈笑着说：“你磕得这么轻，难道是怕鸡蛋痛吗？你再用点力。”在妈妈的注视下，我再次拿起鸡蛋，稍稍多用点力，鸡蛋中间就被磕出一个小口，用两个大拇指在小口处轻轻一掰，蛋黄蛋清就一咕噜滑到了碗里。还有五个鸡蛋，只要把握好力道，这也不是难事嘛！
我的第一项任务完成。妈妈拿出蛋清分离器，将一个个小太阳般的蛋黄从蛋清中分离出来，装入另一个碗中，我好奇地问：“下一步要做什么呢？”妈妈解释道：“要在蛋黄中依次倒入玉米油、白砂糖、低筋面粉和酸奶，搅拌均匀。”我举起右手，自告奋勇道：“交给我吧。”妈妈拍了拍我的肩膀说：“求之不得。”
我信心满满地开始了我的第二项任务。我先把玉米油和白砂糖倒入蛋黄来回搅拌，可是，油和蛋黄始终成分离状态，无法充分融合。妈妈指点道：“你搅拌的方法错了，不要来回搅拌，要一直顺时针搅拌，它们才能充分融合。你再试试？”照着妈妈的方法，果然很快就融合了。我又依次加入低筋面粉和酸奶，用同样的方法搅拌，直至把面糊搅至浓稠顺滑的状态。真不容易啊！作 文 吧Www.ZuoWen8.coM我心想。
接下来就是重头戏——打发蛋白。只见妈妈在蛋清中滴入几滴白醋后，按动打蛋器，瞬间盆里的蛋清被飞速旋转的打蛋器打出鱼眼大泡，这时妈妈指挥我分次倒入剩下的白砂糖，打蛋器犹如魔术棒，将蛋清中的气泡变得越来越小，直至细腻、蓬松，如奶油一般，让我忍不住想要舔上一口。
妈妈交给我第三项任务，把面糊与打发好的蛋清搅拌均匀。我拿起小盆就准备上手，妈妈按住我的手，赶忙阻止道：“这次要来回翻拌，不能顺时针搅拌，不然打发的蛋清会消泡，蛋糕就不膨松。”我拿起搅拌勺，面糊和蛋清在我的指挥下，很快就相互抱团，不分你我。前期工作全部完成啦！
最后一步——上锅蒸。当妈妈按下开始键时，时间显示需要50分钟。妈妈将我赶回房间写作业，在房间中的我早已按捺不住，拿起作业奔向餐桌。“十分钟、二十分钟、三十分钟……”电饭煲终于响起了“嘀嘀”声，我三步并做两步，迫不及待地冲至电饭煲前，按下按钮，锅盖弹开，蛋糕的浓醇香气瞬间迸发出来，弥漫于空气之中。蛋糕呈淡淡的黄色，表面如婴儿肌肤般细嫩，散出诱人的色泽，令我食指大动。不等妈妈切开蛋糕，我就等不急地揪下一小团放入口中，我闭上眼睛，细细品味，绵密丝滑的口感，入口即化，唇齿留香。妈妈用期待的眼神望着我：“味道怎么样？”我双目放光：“此味只应天上有，人间能有几回尝。”我们相视大笑，妈妈问：“你知道为什么这么好吃吗？”我略微迟疑：“用料足呗。”“这是一方面，最重要的是有你自己的参与，味道才会如此香甜。”
好像确实如此，有了自己的参与，才会特别有成就感。一个小小的蛋糕，看似简单，如果没有用对方法，便不可能成功。但只要多加实践，乐于尝试，再困难的事情也能够迎刃而解。
相关作文：
- ·做蛋糕作文600字
- ·做蛋糕作文600字
- ·做蛋糕的过程作文500字
- ·做蛋糕作文400字
- ·做蛋糕作文450字
- ·做蛋糕作文350字
- ·做蛋糕作文800字
- ·做蛋糕作文600字
- ·做蛋糕作文1000字
- ·做蛋糕作文400字
- ·做蛋糕作文500字
- ·做蛋糕作文800字
- ·做蛋糕作文400字
- ·做蛋糕作文500字
- ·10元抢购赛作文400字
早晨，一段急促的闹铃响起，第一个起床的还是妈妈，因为妈妈要去超市上班，所以每天都起得很早，听着厨房里的妈妈给我和爸爸准备早餐的声音，感觉妈妈真的太辛苦了！于是我忽然有了一个想法：给妈妈做一个蛋糕，给她一个惊喜。吃完早饭，我把我的想法告诉了爸爸，他非常赞成，并立...
今天，学校组织全体小记者去王森蛋糕培训学校及弘戈堂体验活动。我一早就起了床，准备好了所有东西和妈妈兴高烈地来到了学校。滴滴，第一站活动地点是王森蛋糕培训学校，在戚老师的带领下，我们走进了教室，一个个做蛋糕的模具上摆放着蛋糕胚。我和我的好朋友组成了一组，因为我们...
我最爱吃的甜品是蛋糕，那松软可口、入口即化的感觉总使我陶醉无比。今天培蓥教育作文班组织了DIY蛋糕活动，终于可以让我一展身手了！甜品师站在台上，告訴我們做蛋糕的步驟，她说：“同学们，今天我们来做蛋糕。首先，用奶油把蛋糕包裹起来；第二，在裱花袋里装满...
“哈哈哈！”伴随着一阵阵笑声，我们开始了一个有趣的蛋糕课堂，同学们特别开心，听到这个消息，大家都蹦了起来，我也期待已久，毕竟这是我第一次自己做蛋糕呀！蛋糕课开始了，老师拿着一盒蛋糕胚走了进来，还带着一袋淡奶油，说“同学们，你...
今天是我的生日，妈妈说，我们要自己做一个蛋糕来庆祝，这样更有意义。于是我们先准备了材料，有鸡蛋，面粉，砂糖，牛奶，玉米油，水果和布丁。然后妈妈又准备了工具，有打蛋器，转台和刀。最后我们还一起准备了装饰，有小公主和小王子摆件，有一片很大的羽毛，还有一瓶银色的装饰...
随着时间的流逝，小时候大多事情早已被淡忘，可这件事却像一块珍贵的玉石一样，让我将它刻在心里，至今历历在目。在我生日那天，妈妈手里拿了两个鸡蛋，在碗边打了下去，又用勺子仔细地把蛋黄挑了出来，用打蛋器在碗里打着，打完后倒进了锅里，加了点牛奶，烧熟了之后放到了小盒子...
今天，爱睡懒觉的我起来已经九点了。推开房门，发现妈妈已经吃好早餐了。从阳台上传来妈妈的声音：“桌上有一碗面疙瘩，你趁热吃了吧。”吃完面疙瘩后，我还是觉得肚子有点儿饿，于是，我打算等妈妈下来后，和妈妈一起做“电饭煲蛋糕&rdq...
新冠病毒闹得人心惶惶，我每天都待在家里，不是写作业就是看书，累了玩会电脑。周而复始的日子太无聊了，让我感到度日如年。这天，我实在闲来无事可做，只见妈妈看着手机琢磨了一会儿，突然对我说：“既然闲来无事可做，咱俩就一起来制作蛋糕吧！我已经在网上学过了。...
宅家期间闲着没事干，每天在家中游来游去。妈妈看我这样，也就提议下午和我一起做蛋糕。家里材料都有，但是没有电动打蛋器。看着小红书上做蛋糕的步骤，我心里有些发慌——将蛋清打发成白沫状，还得将筷子插进去不倒，简直太考验手速了吧！我和妈妈几番讨...
今天，姑姑在家里学着做蛋糕。姑姑拿来鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、葡萄干、餐具。准备好了所有东西，姑姑开始制作。首先姑姑把鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄分别放在两个碗里。然后放了一勺糖在蛋清里面，用筷子使劲搅合，搅成泡沫状，放在一边。再把牛奶和面粉放进蛋黄里搅拌均匀，搅拌好...
今天是妈妈的生日，我和爸爸准备做蛋糕，给妈妈一个惊喜。可是被妈妈发现了！只好我们三个一起来做蛋糕。因为我们是第一次做蛋糕，不知道该怎么弄，于是爸爸拿起手机，我们就跟着手机视频一起做。先打6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，我和爸爸开始用塑料瓶把蛋黄吸住，但是蛋黄却坏掉...
因为疫情，大家都只能待在家里，但是我却因为没什么事干，无聊得很。妈妈突然凑到我耳边：“”喂，别发呆了！我们做蛋糕如何？”立志要成为大名鼎鼎的美食家的我听后高兴坏了。“好啊！”我大叫一声，答应下来。妈妈...
今天下午，妈妈说：“看别人都在做蛋糕，我也来做一次怎么样呀？”我听见了，高兴地蹦了起来：“好呀妈妈，我来帮您！”说着，我和妈妈来到了厨房。妈妈找来一个玻璃碗和一个盆子，然后拿来5个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离，把蛋清装...
"啊！哈哈！啊！啊！黑猫警长"！去去去！走错片场了吧。对了我要说的是我的半自动打蛋机到了，太棒了！因为今天是星期六我买的打蛋机正好今天到了你说巧不巧，所以说我今天要做蛋糕，那是必然成功得！做了一部分作业我已经想要迫不及待的想做蛋糕。先把做蛋...