父亲你是我的超级英雄
父亲的厨艺
虽不是厨师，但父亲的手艺令我久久不得忘怀。
父亲喜欢下厨。平日他工作忙，但周末的三餐都是他一个人包揽，从早到晚一直在厨房忙活。他似乎从不觉得累，总是笑咪咪的。
我最喜欢父亲做的乌江鱼。活蹦乱跳的鱼最为鲜美，每次做鱼前他都会在天蒙蒙亮时去市场买最新鲜的鱼。乌江鱼大多在晚上吃，但这一道菜足以让他忙一天，早上腌鱼，中午准备配料，到傍晚才把鱼下锅。我爱看他做菜，五花八门的配料在触碰热油时，一股浓烈的香气瞬间布满全家；他总是那么熟练，鱼块和辣椒在他的控制下不停地翻转，锅勺在辣油中飞舞。最幸福的是吃下第一口的瞬间——经热油炸的鱼块外焦里嫩，火红的辣意碰撞着鱼鲜味，一种强烈的味觉体验在舌尖漫开，刺激的辣伴着鱼肉落入胃里，暖在心里。
我问他：“你为什么愿意花费一天来做菜，而且这么喜欢下厨？”他没回答我，反之回答：“我喜欢。”仔细回想他做菜时，每一道菜都要经过无数次的调味和尝试，每次厨房里都有他的无数次的失败品；他总是那么执着，一次次的尝试，造就了那份佳肴。他的菜品是时间的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM积累，耐心的沉淀；是发自他内心对美食的热爱。那份执著，是无言的；那份热爱，是永远的。他精湛的厨艺来自他的坚持、一丝不苟、细致耐心。他的厨艺，无形中在教育着我：“认真、尽力做好每一件事，结果终会以美好相报。”
或许是他的热爱影响着我，在阴差阳错间我也寻到了我所热爱的。人们总说“数学不好，物理没救”。可悲的是，我两科都不好。这个寒假，大家都在外面报了物理班，也许是上学期物理成绩让我失去了自信——我厌烦物理。父亲看我整天愁眉苦脸，便在一次晚饭中为我做了那道乌江鱼，但这次的鱼却老了些。“这是我的失败品，但我依然喜欢做菜。初二下的物理又是新的部分，为何不重拾信心和热爱呢？”也许是那一口古怪的鱼，我有了个新计划——自学物理！父亲的话总是激励着我，那份最初的热爱又猛烈燃烧起来。用热爱栽培出的果实的确是好：我物理有了很大的进步！
父亲的热爱造就了他的菜品，也造就了充满热爱的我。我们热爱着不同的事物，但共同热爱着我们的生活、生命，热爱着每一个人。虽不是厨师，但他的精神令我敬佩。
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