就是这个味儿
一缕柔和的清风拂过我的面庞,侧耳倾听着欢快的鸟叫声和潺潺的流水声,一切都是那么美好。走在熟悉的石板路上,我又回到了贮存着我童年美好回忆的奶奶家。
一进门,一股熟悉的味道扑面吹来。我大喊道:“奶奶,我终于回来了!我要吃酱油拌饭!”奶奶的声音从厨房中传出来:“好好好,奶奶早就知道了,这就给你做。”
我坐在灶台旁,望着奶奶忙碌的身影,闻着酱油独特的醇香,思绪不禁回到了十年前……
小时候我最喜欢去的地方就是奶奶家。因为奶奶心灵手巧,每次都可以给我做很多好吃的。而我最喜爱的便是奶奶做的酱油拌饭。
有一次,贪玩调皮的我重重地摔在了水泥地上,一瞬间,膝盖上的血迅速地流出来。回到家后,我疼得哇哇大叫。奶奶看见了,安慰我道:“不哭了,奶奶给你做一碗酱油拌饭,保证好吃。”半信半疑的我还是点了点头。不一会儿,一碗香喷喷的酱油拌饭就出现在我的眼前。那米饭晶莹剔透,那酱作 文 吧Www.ZuoWen8.coM油浓厚醇香。我轻轻地舀了一勺送进嘴中。刹那间,那独特的香味在我嘴中爆发出来,那包着酱油的米饭香而不腻,散发着独特的味道。我全然忘记了伤口的疼痛,大口大口吃了起来。我包着满口的米饭,称赞奶奶:“奶奶,你做得太好吃了,我以后还要吃!”从此我便爱上了奶奶做的酱油拌饭。
“滋啦……”伴随着米饭在热油中炸开的声音,我的思绪回到了现在。十年过去了,奶奶脸上的皱纹加深了,头上的银丝变多了,动作也不如从前那般轻巧,但她做饭时的场景依旧那么熟悉。只见奶奶将酱油缓缓倒入晶莹雪白的米饭中,那乌黑发亮的酱油缓缓流到晶莹剔透的米饭上,仿佛一条时间的大河分成无数条小河,缓缓流过我的心间。被酱油染过的米饭好像穿上了一件衣服,更加透亮。倒完酱油后,再用勺子翻拌米饭。一瞬间,香气争先恐后地从米饭中激发出来,不一会儿就溢满了整个厨房。
我坐在椅子上,手拿勺子,轻轻地舀了一勺米饭,那饱满的米饭配上醇香的酱油,简直让人欲罢不能。送进嘴里,米饭的甜味与酱油的纯香混合在一起,充斥着我的味蕾,“就是这个味!跟小时候的一模一样!”我一边大口吃着酱油饭,一边对奶奶说。
从我第一次吃到奶奶的酱油拌饭到现在,已经过去了整整十年。这碗酱油拌饭陪着我走过了整整十年。可它的味道却一点都没变,都是满满的童年的回忆。
虽然现在我能吃到奶奶做的酱油拌饭的机会变少了,但那种独特的香味让我难以忘怀。它承载了我对奶奶永远的喜爱,它承载了奶奶陪伴我的感动,它承载了我整个童年最美好的回忆。
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