槐花的味道

时间：2025-11-27 15:44:00 | 作者：用户整理

奶奶家附近有许多槐树，树很壮，也很高，每年的四到五月槐花的香味儿便从村头浸到村里，浸到家家户户的饭香中。

奶奶家位于村口，每每出门时总会看到高大的槐树，树叶在空中晃荡，晃着晃着仿佛又看到了满树的槐花，小小的，黄黄的，又有点白。当温暖的春风吹过，槐花也就该发芽了。槐花可以当饭吃，甜丝丝的，对于爱吃甜的小孩儿来说真是极大的诱惑。我总会在上学前去望望树，祈祷着放学的时候树上能堆满金黄色的小花。

一场夏雨不约而至。“千树万树‘槐’花开”，槐花的丝丝清香浸润着村庄，浸润着大地。槐花带着雨珠的清凉，雨珠带着槐花的幽香，飘飘洒洒，降落人间。素白的花瓣化作千千万万飘动的精灵，织成漫天繁花似的帷幕。

雨后的槐花，那便是天底下最好吃的花了。用铁丝弯成一个钩，绑在长杆上就可以去扒那些垂涎已久的槐花了。为什么不先摘底下的呢？因为狡猾的小孩子们早就一抬手，一把把薅着吃了，早已不见成串成串的了。站在树下，举起长杆，瞄准目标，然后猛的一拧杆把儿，力作文吧Www.ZuoWen8.coM气大的可把一整个树枝折断，然后我们就蹲下来一串一串地往下摘；力气小点的就只能拉着一个树枝从上往下捋，结果连树叶带槐花一起拉下来，我们就只能慢慢从中选择比较像样的成串的槐花捡拾到袋子里。我满心欢喜地将一大包槐花交给奶奶，我就只剩下吃的任务了。

奶奶将槐花浸在水中，顺便摘掉发紫的叶子，用水将槐花过几遍，加入两勺盐放置在旁边。然后奶奶就去准备面糊了。她在盆里放入一大瓢玉米面，打上三个鸡蛋，搅拌成糊状后将槐花倒入里面，再次地搅拌均匀。最后，奶奶在大锅中放上干笼布，把搅拌好的槐花铺在上面，用火蒸。

半个小时左右，带着槐花香的气味儿就从锅里溢出来。一直站在一旁的我早就被锅里的饼惹得大流口水了。还没有出锅，我就已经把蒜倒好，加入醋、盐、香油，只等出锅。

奶奶锅盖刚一掀开，蒸气还没有完全散去，我就用手抓起来吃，烫得我直跺脚，摇手。奶奶笑了笑，用嘴帮我吹凉，然后我拿出配好的调料，乖乖地坐在灶前吃，狼吞虎咽般，一口紧一口地往嘴里运，最终吃得肚子溜圆，感觉再多吃一口肚子就要炸了。奶奶坐在一旁宠溺地看着我笑。

偶然一次路过集市，发现有卖槐花饼的。我买了一些回去，香香甜甜的味道充斥着我的口腔，味道与之前的并无差异，但总感觉少了一丝丝滋味。直到吃到奶奶给我做的槐花饼，我才明白那缺少的是一份亲情，是一份独属于我与奶奶的祖孙情。

槐花的味道

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