外婆的味道

时间:2021-06-11 16:50:36 | 作者:郭育鑫

三月的风拂过,外婆家的椿也抽出新芽,我的礼物迫近了……

记忆中,每每到了此时,外婆就会扑扑衣襟,一步一步攒到椿树下,摩挲着树干,她的目光顺着沧桑的树皮往上爬,停留在每一个枝丫,亲昵着每一束嫩芽,放佛在倾听芽头的耳语,她的双唇蠕动着。她静静地坐在树下,守着她的树,守着我们的椿。

4月时分,外婆便兴奋起来。她掐着指头计算日子。“又长高了!”她抬头仰望茂密的枝叶,眼里泛出亮闪闪的光,摸摸我的头,笑着说:“等香椿熟了,外婆给你做好吃的。”

盼望着,盼望着,采椿的日子来了。

外婆和外公抬着一头绑好镰刀的竹竿,慢悠悠地走到椿树下,一前一后,小心地把竹竿一节节竖起,直到够着较低的香椿芽,他们开始摘香椿了。

幼时的我跟在外婆身后,咧开嘴摇摇摆摆地去捡落在地上的椿芽,却连人带椿斜卧在地上,嘴巴还触在浓浓的芽头上。看着我的样子,外婆脸上乐开了花。“小丫急着想吃香椿了!”外婆的脸上滑过一道彩虹,看见我认真的样子,她笑着说:“外婆今天给你做好吃的。”

院子里只听得椿芽漱漱地飘落声,孩子咯咯的笑声,老人小声的絮叨……

摘完香椿,外婆便坐在院里开始挑拣,后院也发出梆梆铛铛的劈柴声作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,这是外公在准备柴火。天色暗下来,后院也安静了,厨房顶上的烟囱放出黑魔法,一股股炊烟直冲屋顶。

我站在厨房门口,听着灶台唱着噼里啪啦的曲子。那是外婆在准备做好吃的。

挑好的香椿已被洗过好几遍,她将盆里和好的玉米面倒在案板上,对着玉米面一顿揉搓敲捏,满脸涨红。然后撕下一团面反复揉搓,压成饼状,将准备好的香椿末均匀平铺上去,撒上花花绿绿的秘制调料,再给上面抹上一层油,将饼摊在烧红的铁锅里,滋……,一股白烟腾起,整个院子里弥漫着鲜香入骨的香椿味。

暮色中,外婆从厨房走出来,看见站在门外的我,立即捧了一块饼递到我手上,那饼黄白相间,冒着热气,散发出浓郁的酥脆鲜香……我禁不住咬了一口。“烫——”,话音未落,我“哇”的一声哭了。奶奶的眉头锁住笑脸,捧起我嫩乎乎的小脸,用尽力气吹,嘴唇和脸蛋一起抖动着,吹着,吹着,嘴里尝到了香,我破涕为笑,不知道这味道来自香椿还是奶奶……

至今,我仍怀念那满嘴的香椿。母亲为我做过,自己也尝试过,可永远吃不出那种味道。我想,那饼里还夹杂着外婆给我的礼物,那是外婆的味道,令我怀念至今。

三月的风已过,外婆家的香椿树已经抽出新芽,我的礼物什么时候才到?