秋意浅浅磨子青

时间:2025-05-26 11:55:20 | 作者:兰洛

记忆中的那一声“洛娃子,起来,喝豆浆了!”仍然清晰。这是家里独属于我的声音。

在一个初秋的早晨,如往常一样,被精力旺盛的爷爷叫醒吃早饭,早饭也不过是最常见的豆浆、馒头。不过今天的豆浆与往常又有所不同,比以往要更好喝一些。我兴奋地问爷爷这豆浆为什么比以往的好喝,而爷爷居然挑了一下眉毛,表情严肃的答道:“这是我亲自磨的!算你小子识相知道好喝。”不过我并没有太在意,毕竟这只是一碗爷爷“一时兴起”磨的豆浆罢了。

可谁知第二天的豆浆仍然那么好喝,我心中有点吃惊,不过没有再去问。直到第三天,第四天,我这才明白爷爷因为我不经意间的一句好喝就为我磨了四天的豆浆,虽然只是初秋,但这几天一直在降温,更何况是对一个五十多岁的老人,那么重的石磨子,这得有多累啊,心中立即涌出一股懊悔,在第五天早上我故意在喝豆浆时说:“爷爷你以后别给我磨豆浆了,好辛苦啊。”爷爷听后反而笑了,那时觉得爷爷是在笑我的无知,现在想应该是爷爷的欣慰吧。

不过爷爷并未被我“劝退”,依旧坚持给我磨豆浆,奶奶也和爷爷谈过好几次别磨豆浆了,不过每次都被他用“我刚好当锻炼身体了”为由拒绝了。于是在爷爷的坚持中,我也了解了石磨的一二。

石磨最开始叫“硙”汉代才称作“磨”,关于石磨有一句俗谚“坐石磙,烂裤裆,少打粮。”爷爷说以往的人奉磨子为“青龙”就觉得“坐石磙”就是“压青龙头”,必定会触犯神灵,对夏收不利。而“烂裤裆”和“少打粮”则是分别对坐石磙与使用这个被坐过的磨子的人的惩罚。

石磨子,磨盘似勺状,而勺柄出口部分的设计则仿照了溪水冲刷所形成的半弧形,主要是为了方便清理磨好的固状物体,当然如果是液体则可直接流走。磨柄由俩块厚厚的圆形石块构成,上下两块儿互相贴合,由磨心固定,贴合面都雕撰上了有规则的条形石纹,以便于磨碎各类物品。其中必须注意的是上面部分的石块至少要凹进去半厘米,方便盛放和添加谷物,在正上方边缘处还得磨一个圆形孔状进口,好让谷物顺顺当当的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM进入。上面的石块儿,还必须装一个不重的三角形木支架,一个角固定在磨子上,并固定角相对应的边框部分,用一条结实的绳子捆于屋梁上,与捆绑边形成三角形。

爷爷讲这个磨子还是他爸爸在他十三岁那年秋天找巧匠打的,这在可不是一项容易活,他们再找材料时就差点结束,找遍了整个村都没有合适的,还是爷爷放牛时看到一块大石头才开工。本以为没事了,结果在完工当天差点出“灾祸”,一开始石匠把石磨放在了院坝里,还好有善人相助,将磨子抬到房子旁,而且要平方,因为磨子用石头做的,是有灵气的,加上磨子还是圆的·,像八卦一样会照伤人。不过因为那个大善人的出现都避免了,那年爷爷一家都感到十分庆幸,既庆幸磨子造好了,也庆幸有善人相助。

磨子造好以后爷爷总幻想着喝一碗豆浆当然这在当时是不可能的,但是祖父看爷爷这么渴望,于是背着祖母抓了几粒黄豆给爷爷磨了豆浆,爷爷给我讲时还笑道:“哪里会有味道,就那一小口纯的,还要几兄弟分着喝,量不够就只能掺水,那时候没糖,喝的时候就一股黄豆味,偏偏又觉得好喝,又没喝够,后来就自己抓了三粒磨,结果不仅豆浆没喝成,把手压了,还被你祖母给打了一顿。等到我有了你爸,我才明白生活难啊,但是我还是冒着被你奶奶骂的风险给你爸爸磨了一点豆浆,哪知道你爸那个不识货的东西全吐了!浪费了我一把粮食。哪像你现在啊,有了机器来打豆浆,而你又偏偏喜欢喝我手磨的,也不晓得我是该开心呢,还是该觉得你娇身惯养呢?”

就这样一直到我初中,因为学业我也只有放长假才能回去,也不得不停止了他那长达六年的“顽固”,及时如此他还是不“善罢甘休”非要自己出钱给我买一个豆浆机还要让我妈妈天天给我打豆浆,说道“这机器打的豆浆还没我磨的好喝,也不知道洛子喝不喝的惯。

直到一个初秋,突然得到爷爷患重病的消息,急急忙忙回了老家才发现石磨早已长满青苔,听奶奶讲爷爷在我上初一就病了,一直不肯告诉我们是怕他成为我们的负担“洛子还要读书,花钱,就先别告诉他们了!”

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