家乡的名片
俯瞰秦岭东段南麓,西康高速、西康铁路与乾佑河、县河两河交汇处,有一条狭长的川道,被绣屏山分割成上下两段,四处高楼耸立,车水马龙,一派繁荣的景象。到了傍晚,这里华灯初上,火树银花,金台山楼阁经殿霓虹璀璨,像一条飞龙蜿蜒在远山之上,整座小城宛如镶嵌在秦岭深处的一颗璀璨的明珠,显得分外妖娆,这就是我的家乡镇安。
“走,到我屋喝酒!”夹带着南方韵腔的乡音,是不是顿时俘获你的芳心!无论土坯农舍,还是高楼别墅,不等你进门,七碟子八碗子,炙热的苞谷酒、甘蔗酒早已端上餐桌。也有喝西凤、茅台和五粮液的,不过,和你关系铁的,还是苞谷酒和甘蔗酒。
甘蔗酒是镇安的“茅台”,是招待客人最好的酒,好比七十年代的鸡蛋臊子面,八十年代的荷包蛋,两千年的“八大件子”,稀奇而又最能拿得出手。来到镇安,你喝的是甘甜的酒,暖的是淳朴的心。
落座,不等提筷子,平端三杯酒,算是酒桌上的开场白。即使小女子也推辞不过,东家只信“女子无量三分酒”的谚语。三杯过后,你最好先把肚子填得满满的。坐在上席,你能观察到整个堂屋,如果你有点酒量,第二个“大碗”上桌,你就得开始“打关”,也许还能躲过一桌人的轮番敬酒。主动“打关”的都认为你是“直”人,都抢着跟你喝。没有酒量也不好劝说,随意喝两杯就算过关。
镇安人的热情是出了名的,酒席过后一定要陪你转转。在城里,金台山和作 文 吧Www.ZuoWen8.coM绣屏山是好去处,扭个广场舞,或是听经、烧香、拜佛,都别有一番滋味。
金台山寺院是大唐遗址,是新建成的开放性公园,是镇安人茶余饭后修身锻炼的好去处,又有“不到金台非镇安”的说法。游寺院,你一定要请导游,给你细讲源远流长的大唐密宗文化,仿佛把你带进一个古老的神话。
走在乡间的小路上,空气清新,混合着淡淡的泥土气息。枝叶间好鸟相鸣,嘤嘤成韵;田垄上四处可闻知名不知名的虫音。条条水泥路四通八达,其间坐落着一幢幢小洋楼,让你不由赞叹新农村的美丽画卷。
临别时,你的朋友定会把你的后备箱塞得满满的。遇到熏黑的猪腿腊肉,你千万不要客气,拿回家用慢火清炖,炖熟后直接用手撕下来塞进嘴里,一点儿不油腻,绝对的人间美味!一个字,香!
来安去安,小城镇安。这里的山,这里的水,这里的酒,这里的人……共同构成家乡最美的名片,来吧,朋友!