记忆里的芬芳

时间：2024-12-31 13:37:37 | 作者：周浩天

岁月在对往事不地研磨和过滤，其中留了许多精彩难忘的片段，那些有趣的过往，咂摸咂摸，生出满嘴的甜香。

儿时，我在奶奶家生活，奶奶是一个典型的农家妇女，白切鸡，红烧肉等家常菜自然不在话下，但我那时爱吃甜食，奶奶就经常做田艾饼给我吃。

做田艾饼时，我喜欢在奶奶旁“忙手忙脚”。奶奶便对我说：“你来洗菠萝蜜叶和艾叶，我来切椰丝，我总是随意将叶子泡一泡就洗好了，奶奶在旁就笑着说：慢点，慢点，如果没洗干净吃了会拉肚子的。待到馅料和面料都准备好时，就可以开始做田艾饼了。

做田艾饼时，我喜欢在旁边把面团一股脑地揪出来放在桌上，这有一种说不清道不明的乐趣，这时，大人们经常抱怨道：少一点面，不然到时候没馅的给谁吃。”只有奶奶总是乐呵地对我说：“没事，到时让你爷爷给你捏面人玩。”

正过午后，厨房紧闭的窗门四溢出一股艾叶的清香。我像一只嗅觉灵敏的作文吧Www.ZuoWen8.coM小老鼠被吸引到了厨房。“奶奶，我来帮你烧火吧，这样你就可以专心贴叶子了。”奶奶说：不用你帮忙，这里太热了，再说小孩子玩火太危险了。然后将我拉出了厨房。

临近黄昏，奶奶将煮熟的田艾饼端到桌上。我一马当先的冲上去，迫不及待的伸手就拿。却忘了田艾饼刚刚出笼，烫得我来回倒手。田艾饼刚出炉时煞是好看，晶莹剔透，像一个绿色的大果冻。散发着氤氲的清香，让人忍不住想咬一口。

咬一口，艾叶和菠萝蜜叶的清香混着椰丝的甜香侵蚀着我的味蕾，这时奶奶不免在旁道：“慢点吃，别烫到。”

后来，我到合肥上学，只有每年寒暑假才能闻到那沁人心脾的甜香了。在大众点评上我也看到过一家做田艾饼的，买了后，样子和奶奶做的一般无二，但味道却似没有那般香甜了。

“旧游无处不堪寻，无寻处，唯有少年心。”

奶奶的田艾饼，那缕甜香芬芳了我的记忆，那份最真的心意挥之不去。

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