母亲的美食
“咚咚咚……”持续而又刺耳的敲板声把我从梦中惊醒。我紧闭着眼，翻来覆去，又是用枕头盖住耳朵，试图在这样的环境下继续与周公相约，可都是徒劳。心里烦躁得很，我猛地坐了起来，烦躁地用力挠乱头发。
我走下床，跑向厨房，刚想开口喊不要吵时，话到嘴边，看到母亲忙碌的身影，又生生地咽了下去。她身穿碎花裙的身影映入我的眼，母亲腰间系着烧饭的围裙，一只举着锅勺的小熊印在她的肚部，显得可爱与熟悉，似母亲一般在忙碌着。母亲把馅儿喂进豆炸里，本来就胖的豆炸，一下子变得更胖了，方方正正的外表变得圆润，里面的馅儿似要把豆炸的肚子撑破，涌出来。母亲小心翼翼地把一个个胖子放进锅里，害怕一个不小心把它给弄伤，然后里面的馅儿一窝蜂地涌出来。打开火，接下来便是胖子的蜕变时间。
母亲洗了洗手，站在锅前等候，一段时间的过去，母亲并不怎么表现出不耐烦的神情，而我却是跺了跺脚，欲要离开。母亲看了下手中的手表，时间似乎到了，母亲调小了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM火候，打开锅盖，一阵浓烈的香味向我迎面而来，止住了我欲要离开的脚步。
母亲关了灶气，把它们轻轻地夹了出来，筷子习惯性的轻轻地碰了下瓷盘，发出一声悦耳的脆响。豆炸酿堆成了一座金黄的小山，勺出一勺汤汁，从山顶顺势流下，阳光洒在汤汁上，发出淡淡的光亮，精美的很。
她小心地捧着，转过头，望见我正注视着她，她怔了一下，似乎被吓到了。她朝我笑了笑，道：“过来尝尝我的手艺。”我走过去，金黄金黄的小山堆，看着胃口大开。我夹起一个，咬了一口，里面的汤汁溢了出来，润入喉咙，温润而又丝滑，甜而不腻。再微微嚼一嚼，马蹄粒“咔咔咔”作响，甜脆的很，瘦肉里的汁液一股脑地溢出，软劲的很，再加上红萝卜的甜美，豆炸的脆软，点燃了整个味蕾，鲜的很。似乎有丝丝的葱香。母亲见我吃得美味，满足地笑了起来：“我还怕你不喜欢吃呢，毕竟里面有你不喜欢的葱。”
我转头，深深地看着母亲，不语。
原来母亲的豆炸酿是为了治我的偏食。
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