油菜花儿开
今年又是一个早春，雨水季节才刚刚开始，田塅上的油菜花儿，就铺天盖地的绽放了，整塅整塅，满满当当，一眼望不到边儿。蓝天白云下，绿油油的苗儿，黄莹莹的花儿，抢得人眯着双眼。
一群又一群采花蜜，绕着油菜花儿“嗡嗡”地鸣唱，谁也说不清是盛开的油菜花儿邀请来了采花蜜，还是采花蜜闻着诱人的菜花儿的清香，兴高采烈地哼着歌儿采蜜而来？
家乡历来就有种植油菜的习惯，人们种它，不光是因为油菜花儿耀眼、喜庆、张扬，还因为它的果实油菜籽可以榨出食用油。油菜籽榨出的油叫菜子油，色泽金黄透亮，香气扑鼻，是一种纯天然的绿色油脂，不带丝毫的污染。菜籽油香喷喷的味道之中，略带一点点青涩的特有味道，用它炒菜，无可挑剔；用它煎制油饼、清香四溢；用它烹调红烧鱼，味道特别的香淳、地道。菜籽油是一种上等的食用油脂，与原生态的山茶子油同享其名。之所以，家乡的乡亲每年都会大面积的种植油菜，供自家食用以外，还可用菜籽油换些钱财贴补家用。正因为这样，便有了满山遍地的油菜地和艳艳丽丽绽放的油菜花儿和晶莹透亮的菜籽油。
油菜苗儿倍受大自然的恩赐和宠爱，一个寒冬的风雨雪霜，把它们锤炼得生机勃勃，杆儿粗壮，苗儿碧绿。几声“轰隆轰隆”的春雷，几阵“淅淅沥沥”的春雨，油菜苗儿就待不住了，急不可待地拔节、分枝，窜出以人齐高的身姿，然后从苗杆的叶片间探出无数的小菜条，再经过几阵春风的引诱，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM菜条上便伸出一串串枝条，枝条上又长出一束束青青的小粒球，几天以后，一个个小青团儿便变成了带着黄色的小花蕾，开始了长大变黄的过程，然后就是孕育嫩嫩的金黄色花蕾，便欢天喜地的含苞待放。
又是几声“轰轰隆隆”的春雷，几阵潇潇洒洒的春雨，仿佛接到了指令一般，那一朵朵小巧玲珑的花蕾儿，踩踏着一夜的春露，一夜的春风，张张扬扬地绽放开了，燃放得那样的炫耀，那样的鲜活，那样的恣意，那样的张扬！
油菜花开的季节，山坡上，田野里，房前屋后……总而言之，春风吹到哪里，油菜花儿就绽放到哪里，哪里的油菜花儿开了，哪里就金晃晃的，在明媚的阳光照耀下，砸得人眼花缭乱，心花怒放。
油菜花的盛开，是招蜂引蝶的季节。这些花中的精灵在油菜地上空翩翩起舞，放声歌唱，它们的到来，更增添了花海的灵气与生机。
油菜花开的魅力，远远不止采花蜜的热恋，还招来了踏青的游人，人们不惜大老远的驾着自己的爱车春游来了，他们在油菜花间骚首弄姿，造型摆酷，用手中的相机记录下这瞬间美好的山川风光与田园情趣。更有一些年轻的情侣，一点也不忌讳，公然在油菜花间抱成一团，卿卿我我，惹得地里的老农停下手里的活儿看稀罕，就连路过的大嫂们也急忙用手捂着自己的嘴巴，不敢笑出声来，生怕打扰了年轻人的浪漫时光。
不负春光，不负菜儿花。
油菜花儿开的季节，是大情怀、大境界的季节，是充满欢乐和希望的季节！
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