又是一年粽飘香
时间:2024-09-05 12:33:46 | 作者:用户整理
五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。
——题记
又是一年五月时,随着夏风的吹拂,粽子的香味悄然钻入鼻尖,五色的彩丝缠绕手臂,粽香溢满大街小巷,深吸一口气,那记忆的鱼儿便在时间的深井里卷尾而过,泛起涟漪。
打小时候起,“五月五”便是我印象最为深刻的一个日子,不仅是一年一度的赛龙舟那“龙舟竞渡,百舸争流”的热闹场面,更让我欢喜的便是氤氲在整个村子上空的阵阵粽香。
每到该包粽子的时候,外婆总会入山摘下成片的箬叶。你看,风吹过箬叶,如漾起一阵绿色的波浪,俨然一道绿色的屏障。我们一群嘴馋的小孩子,总是最盼这个时候,想想粽子那作 文 吧Www.ZuoWen8.coM香甜软糯的口感,自然是美的。采来箬叶通常需要泡在水中,这空闲时间外婆就会备好内馅:红彤彤的赤豆、白嫩饱满的糯米、戳开外皮直往下流油的大块肉,足以让我们垂涎欲滴。
可若想让这股香变得更加诱人,还是得经过外婆的那双巧手加工才行。
都说外行人看热闹,内行人看门道。几片滴水的箬叶,几把糯米在外婆的双手上下翻飞,拉拽抻之间,就神奇的像变戏法般“啪”的变出了一个三角粽家族的大胖小子,挺着个大肚子,好端端的立在那。
看久了便觉手痒,搂起袖子跃跃欲试。你看到粽叶翻折再翻折,折出一个个碧绿的棱锥;你看那丝线穿梭再穿梭,穿出一串串身着绿衣的兄弟仨儿;你看那锅水蒸煮再蒸煮,煮出一锅锅香甜软糯。掀起锅盖,哇,白花花的雾气腾空飞起,让我的眼里着了雾,心里开了花。一手执粽,一手剥皮,顾不上烫,也顾不上要斯文,就赶紧放入嘴里。轻轻咬上一口,又甜又黏,心里洋溢着一种既美好又满足的感觉,浑身被幸福和快乐包裹着。难怪说美食可以治愈人心。
袅袅炊烟升起,裹着粽香,裹着烟火气。飘呀飘,飘过村子的上空,飘到我的窗前,飘进我的梦里。
而今,箬叶依旧年年绿,又是一年粽飘香……
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