勇敢的尝试
童年如同一幅绚丽多彩的画卷，似雨后那道璀璨的彩虹；童年又如同一首欢快动听的乐章，像盛夏中那第一口清凉的冰激凌。毋庸置疑，童年的时光里，充满了无数个新奇的第一次尝试。
记得那一回，爸爸妈妈因事外出，家中只剩我一个人，爸妈走的时候交代让我去街口的饭店吃午饭。望着那空荡荡的客厅，我陷入了深深的沉思。午饭该怎么解决？是自己动手做，还是冒雨出去吃？这时，妈妈曾经说过的话在我耳畔响起：“做任何事都要自己尝试一下，不能老是依靠别人。”这句话犹如一道亮光，瞬间照亮了我迷茫的心。于是，我毅然决然地下定决心，要亲自做出一顿美味的饭菜。
经过深思熟虑，我发现只有烙土豆在我脑海中还有些印象，那就做它吧！说干就干，我学着妈妈的样子，迅速取出那把熟悉的削皮刀，紧张而又期待，握着削皮刀的手微微颤抖，每一刀都小心翼翼，生怕一个不小心伤到自己。随作 文 吧Www.ZuoWen8.coM着一刀又一刀缓缓落下，几块大小不一、形状各异的土豆呈现在眼前。接下来要把土豆切成块，这可让我犯了难，摁住它吧，生怕锋利的刀刃一不小心切到手上，不摁住它又像个调皮捣蛋的孩子，根本不听我的指挥，到处乱滚。
绞尽脑汁后，我灵机一动，想到一个绝妙的办法，将一根筷子插进土豆中间，扶着筷子切，这样不就不用担心切到手了？我不禁为自己的“小发明”暗自窃喜了好一会儿呢。
一切准备就绪，开始起锅烧油，两只手臂用尽全力，才将沉重的油桶抬起。突然，手猛地一抖，哎呀！油倒多了，罢了罢了，多就多吧！开火又成了难题，我竟不知哪边是大火，哪边是小火，一个疏忽，竟把火开到了最大。当我把切好的土豆块扔进锅里时，只听“吱”的一声，油花四溅，我惊慌失措趔趔趄趄往后退了几步，可我的手还是未能幸免，被溅出的热油烫得生疼。望着锅里冒出的缕缕黑烟，我顿时慌了神，手忙脚乱地拿起锅铲胡乱翻炒起来，也不知是被那滚烫的油溅到了，还是被那刺鼻的油烟呛到了，眼泪不自觉地流了出来，啊！竟然忘了开抽油烟机，我这“短路”的大脑呀！回过神的我赶忙继续翻炒，不好，粘锅了，赶紧加点水进去，然后加入适量的盐、十三香调味，十五分钟后，烙土豆总算大功告成。
看着刚出锅金黄金黄的土豆，外焦里嫩，我的心里比吃了蜜还要甜，幻想着妈妈回来时那惊喜的神情，我的心仿佛绽放了千万朵娇艳的花朵。是啊，凡事想都是问题，只有积极尝试，才能寻到答案，提升自己！
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