祖父的料理

又回故乡，吃着祖父做的那一道道料理，不禁令我想起那一次难忘的经历，心里很不是滋味。

小时候父母在外地打工，几个月回来一次，我便交给祖父祖母抚养。祖母每天都作 文 吧Www.ZuoWen8.coM要干许多家务，无暇顾及我，照顾我这个沉重的“担子”就落到了祖父的肩上。

祖父每天都要下地干活，但祖父也尽可能挤出时间来陪我，因此我的童年也是幸福的。可就在四岁那年，一件不愉快的事发生了。

那是一个炎热的夏日中午，蝉在树上“知了知了”地叫，公鸡乱拍着翅膀“喔喔”地叫，似乎一切都热得受不了。太阳高高在上，不可一世的散发着耀眼的光芒。我家门前的大石头己经可以煎鸡蛋了，我在屋里吹风扇，而祖父在厨房里做饭。

“泓泓，吃饭咯！”祖父端着一盘热气腾腾的饭走了出来，那布满皱纹的脸上已经布满汗珠。

“我不要，我不要吃青菜。”我看了一眼料理说道。

“好孩子，吃吧！青菜最有营养了。”祖父依旧是那么慈祥。

“就不就不，我要吃红烧鱼。”我撒娇道。

“这……好吧，爷爷就去给你做去。”祖父那饱经沧桑的眼中出现了一丝难色，但还是坚定地说。

祖父颤巍巍地走进厨房，拿着菜刀，开始剖鱼。祖父举起菜刀，此时，老人家身子歪了一下，刀割到了他手上，出了少许血，鲜红鲜红的，祖父没有说什么，贴了个创可贴，便接着做鱼。我的心有些隐隐的痛……

鱼下了锅，烟非常大。祖父汗一滴滴流下，他也没有说什么，拿毛巾擦了擦，又接着做鱼。

突然，祖父抖了下手，一勺热油飞到了身上，滋滋冒响，他还是没说什么……

我忍不住了，拿着扇子跑到老人家面前：“爷爷，我来为你扇风！”

那一刻，我长大了。