菜粥
“外婆,你能不能换点花样呀?我都吃腻了!”望着一桌子的油腻腻,我终于忍不住抗议起来。
“那好,今晚就煮菜粥吃吧。”外婆想了想。对我来说,这可是稀罕的东西,我便满口答应了。可是妈妈不知道为什么,却在一旁无奈地摇摇头。
“开饭了!”随着外婆的叫声,一碗碗赏心悦目的菜粥被端上了桌。我忙跑到桌边,还没到嘴就闻到一股淡淡的菜香。碗中雪白的米粒里夹着粉嫩的虾仁,橙色的胡萝卜粒。绿色的菜沫点缀其中,甚是好看。“外婆,你这不是做饭,是在作画啊!”我迫不及待地端起碗,用调羹舀了满满一勺往嘴里送。刚到嘴边,夹着各种馅的糯糯的米粥就滑进了嘴里,咕咚一下,就下了我的胃。一丝丝甜味儿在嘴里荡漾开来,真是回味无穷。不一会儿,碗便见了底。
我放下筷子,抬头看看慢慢扒着粥的妈妈和吃得正香的外婆。“妈妈,你怎么不吃啊?”我不解道,“菜粥不是挺好吃的吗?”
妈妈叹了口气。“我看到菜粥就乏味了。小时候三天两头吃菜粥,为了省点柴火,你外婆总是把中午就烧好的菜粥用保温罐捂在被子里,等到我下午放学时,粥已经变成一坨一坨的了。菜叶也全是黄的,一点食欲都没有了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM。我到现在还记得:一到家,你外婆就从被子中端出一大锅菜粥的情景……”妈妈幽幽地看着外婆,“现在,再好吃的菜粥也不想吃。”
外婆则大口大口地吃着。“哎呀,好久没吃菜粥了,可想吃了。这回托孙子的福,吃上了。”说完,外婆自顾自地笑了。
“你妈呀,要生在我那个时候,只怕不这么想了。”外婆放下筷子,看着我。“想想我们小时候,家里穷,穷到姊妹几个都吃不饱,每天都只有米汤喝。每次放学一回家,大家就赶紧向厨房奔去,跑得慢的就只能喝纯米汤了;跑得快的,碗里也才有几粒米。也只有在过年的时候,才能有一回菜粥吃:那时人多米少,不够吃,每次煮粥时你曾外婆都放半篮子的白萝卜、胡萝卜、老黄豆,青菜,只放一把米,出锅时才滴上一两滴油。吃上两大碗,胃里撑得满满的,可肚子还感觉饿,但那也就是全年中最丰盛的一顿了。你们现在条件可比我们那时好多了!”
“那是。他们确实赶上好时代了。”妈妈意味深长地看着我,“嘴巴也吃刁了。”我不好意思地低下了头。
这下我才明白,原来这还是改良版的菜粥。听着他们的对话,我好像明白了些什么。
“太好吃了!外婆,再来一碗。”
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