炸酱面中的爱
窗外雨雪纷飞,天地间弥漫着寒意。心灵深处,没有什么比一碗热气腾腾的炸酱面更让人温暖如春了。奶奶,您可知,我最爱您做的炸酱面!一大碗里盛的是您满满的爱,更是我心里的那束光。
您从不买现成的面条,从和面到煮面,其中的每一道工序您都是亲力亲为,从不叫旁人插手。每当小小的我等在客厅时,常会看到温热白雾笼着面香,笼着我熟悉的美味扑面而来。面和酱都被端上餐桌时,我期待的口水一直在嘴里打转。挖一勺炸酱,褐色的酱汁裹着一作 文 吧Www.ZuoWen8.coM层油亮亮的外衣,在灯下散发着诱人的光芒,酱香混合着肉香扑鼻而来,撩人心弦。迅速地拌好面,挑一筷子,急切地放进嘴里,面条滑过舌尖,直接冲进胃里,残留的香味刺激着味蕾,简直是人间美味!奶奶,您是我心里的光,不然怎能做出令我如此着迷的炸酱面?
一年又一年,又到了落雪时节,窗外银装素裹,枝头的雪像极了奶奶那满头白发。这时奶奶又走进了厨房。
和面时,您准备好面粉和水,不断地调整着两者比例,但那布满皱纹的手却怎么也控制不好力道,揉出的面没有了原来的细腻,搓成的面条长短不齐、粗细不一,不少都从中间断裂。您把一大把参差不齐的面条下锅水煮,然后去准备炸酱。您哆哆嗦嗦持着菜刀,紧眯着眼睛,缓缓下刀,不断变换着肉块的位置,即便如此,切好的肉丁也一块大一块小。我曾多次想上前帮忙,您却坚持亲自完成。在那之前,我从不知做一碗面的时间竟如此漫长……
面煮好后,我小心翼翼将那不整齐的面条放入口中,味道居然与记忆中的别无二致,温暖我心。时光将您慢慢变老,也将您心底的爱沉淀地愈加深沉。爱,藏在炸酱面里,那是我心里最温暖的光。
不经意间,您的青丝已被满头白发掩藏,岁月无情在您脸上留下道道痕迹,但是您的爱一如过往。从今往后,也请让我成为您心里的光!爱传承到我这里,我越发懂得了感恩,我越发想把温暖传递给我身边的每一个人……
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