记忆深处的味道
那日我偶然发现您熟悉的味道,它们散入尘埃里与那些被遗忘的日子混杂在一起,那些记忆夹杂着你的关爱远去了。
——题记
小时候,老家有几亩水田,每到秋天,祖父总会带着一起去秋收,我踏着青石板踩作 文 吧Www.ZuoWen8.coM着水一蹦一跳地来到田边,望着眼前的土地,我对着你大叫“祖父我要吃裹卷!”
妈妈常给我说你做裹卷的技术的一流,她也从小吃到大,先将大米磨成米浆,用蒸锅蒸出晶莹剔透的米皮,然后放入萝卜、海带、折耳根等众多小菜,最后放点祖父的秘制辣椒酱,轻轻地一卷,一个美味的裹卷就做好了!轻轻咬下,萝卜的酸,豆芽的甜,海带的咸,好似把这世间千万种美味都尝了一遍。
后来我因学业,不得不得离开这个充满回忆的地方。一次,妈妈给了我一个小盒子说:“你天天叫我给你买裹卷,给你买回来了!”我满怀期待地打开盒子,一口咬下,呸呸呸,根本不是那个味,好难吃呀,这没有忆忆中的味道,只有辣味。我心中不禁有些疑惑,同样的材料。为何味道差了这么多呀,可能是因为没有祖父的辣椒酱吧。
五年间,我再没有吃过你的裹卷,那天你说你带你的手艺去了,你知道我爱吃裹卷,你为我做了最后一份,我们赶回老家,可还是没看见你,你的床头只剩下了一盒裹卷。我打开那盒裹卷,幻想着有你的味道,可味道已经变了,我吃着,没有兴奋与喜悦,只有那泪滴在上面,有点咸,忆忆中的味道如尘埃般散了,忆忆中的味道却只能永远地怀念了!
故乡和裹卷的味道,萦绕在意识深处,灶下的做饭人早已不在,而我再也没吃过忆忆中的裹卷了!
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