不夜之城
“当第一盏灯点燃海上的城与热烈海风，谁听见无声的歌被无数人永久传颂。当兴亡盛衰，隔着千百世代再次相逢，像是熙熙攘攘宾主同欢的梦。”
我漫步在解放路的街边，看着繁华万千，儿时记忆与彼时所见的景象相互交叠，有一种穿越时空的新奇，塞着耳机，将喧嚣放在一旁，独自去赏，独自去想，漫无目的地碰上了一阵辣香。
书城底下不起眼的樟树与不起眼的小摊，相互关照着，我看着，呆着，当街景与从前记忆完全重合，竟有茫然与欣慰交织出的美妙。回过神来时，我手上多了份麻辣烫，一口下去，热气在嘴中炸开，我向外吐着气的同时仍不止地嚼着。筋道的肉在嘴里散发出肉香，将口水引得倾巢而出，海带里锁着的水分连同它们一同下肚，麻辣烫的汤可是精髓，闷下一口，喉咙有一些疼痛，但一股暖意缓缓充盈了全身，辣味仍残留在嘴中，砸吧砸吧嘴，握着余温尚存的碗，只觉回味无穷。
美味入嘴，人们就很难轻易停下了。于是我到了小时最爱吃的火锅店——九庄火锅，点了一份油爆虾。新鲜河虾从后背被划开，取出了虾线再放入冷水，热油，将虾炸至金黄，取出，沥油，下锅煸炒，加入炸年糕、黄瓜、芝麻等一系列佐料，撒上辣椒油。顷刻，香味蔓延出后，出锅作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，装盘，上菜。
新鲜的虾肉肉质紧实，淋上红色的辣椒油酥脆可口，回味无穷。辣味使人食欲大增，虽然辣出了眼泪，但还是无法停下吃虾的脚步，软糯的年糕下了油锅后，穿着脆甲，外脆里嫩，不粘牙还有嚼劲，沾上辣油，软妹变辣妹，竟也毫无违和感。
解放路上的KFC门前小摊常迎得我的光顾，要两串火腿肠，一串鸡排，先凉一会儿，再一口气吃完，仍是儿时的味道。火腿肠被切成花，花尖脆，花心软，干辣椒粉在入嘴后的几秒内似火药被点燃炸裂，带来令人头晕目眩的辣味；面对酥脆的鸡排我更是停不下来，那咔嚓咔嚓的声音让食物变得更加美味，大快朵颐后，是浓浓的回味
一旁的章鱼小丸子一直让我念念不忘，这玩意儿不大，却需要很好的手艺，才可以使模具里的丸子变得又圆又饱满。松脆的外壳里面藏着菜叶和章鱼肉，章鱼肉本身便很有嚼劲，热火的烘烤不仅除去了腥味，还使其染上了面粉的香气，搭配上肉松，海苔，沙拉酱，一个个圆滚的丸子散发出诱人气味，阵阵白烟也无法抵挡吃货进食的欲望，一口一个丸子，一边感受，一边被烫得跳脚，却仍迫不及待地又塞一个进嘴里，真是欲罢不能。
人声鼎沸，在不夜之城，夜将至时，美味的故事才刚刚开始。
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