过年的滋味

时间：2024-10-30 15:22:32 | 作者：用户整理

每年的大年三十，我家都会上演一部好看的“电影”，这里面藏着过年的种种滋味。

黄昏已至，晚霞满天。鞭炮声声，将新年的气氛引燃。爸爸是这部电影的“男主角”，厨房就是他的战场。他拿着菜刀，一副沙场点兵的样子，活脱脱一位霸气的将士。他左手轻点在食材上，右手握紧菜刀，咚，咚，咚……菜刀有力地落下，敲着鼓点，奏响电影的开场。虾仁成对，晶莹剔透；牛肉成块，肥瘦兼备；最妙的是那鸭子，撒上调料，淋上料酒，加上爸爸的按摩手法，我似乎已经闻到了烤鸭让人垂涎三尺的香味。看着这一应美食，我想，美味，是过年的滋味。

余晖已落尽，万家灯火起。“男主角”功成身退，“女主角”妈妈闪亮登场，开始煎炒烹炸。此时的厨房已经是妈妈的天下，热油下锅，葱姜炝香，下肉翻炒，下水闷炖，出锅装作文吧Www.ZuoWen8.coM盘，浓重的烟火气中，电影进入了高潮。红烧肉滋滋冒油，青豆虾仁鲜香入味，烤鸭皮脆肉嫩，让人欲罢不能。伴随着锅碗瓢盆碰撞的声音，我忽而发觉，热闹，是过年的滋味。

妈妈“戏份”结束，接下来，就轮到奶奶出场了。奶奶是“特邀嘉宾”，没有精致的装容，最亮眼的行头是那一张干练的围裙。她的拿手传统美食——饺饼筒是这场电影的压轴大戏。只见奶奶从容不迫地将米浆倒入锅内，接着用汤勺底部将米浆刮抹均匀，随着奶奶的动作，滋拉滋拉的声音自锅内传出，只见乳白色的米浆，此时已穿上了一件金黄色的外衣。她又捏起一把馅料，铺在金黄的饼皮上。旋而，奶奶捏着面皮的两端，缓缓地将它卷起。料实味香，一个饺饼筒便大功告成啦！这一出“表演”下来，奶奶自始至终不急不缓，大家都为其精湛的手艺而赞不绝口。看着奶奶忙碌的背影，我心中了然，传承，也是过年的滋味。

我呢？虽说只是“打下手”，洗碗擦桌却也忙得不可开交。我也终于体会到，忙碌，亦是过年的滋味，你看，一套套干净整洁的餐具正摆在桌上，静待大家的落座，这些都是我的劳动成果。至此，电影圆满结束。

窗外，烟花携着人们对新一年的愿景，长啸一声，冲天而起，将烦恼炸成璀璨夺目的火星，照得夜空如白昼一般。家里，欢笑声、烟火气弥漫，美味、热闹、传承、忙碌等这些丰富多彩的感受，共同组成了过年温暖充实的滋味。

过年的滋味

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