杭州的中秋节
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀…。…”中秋节到了，家家户户都开始做月饼，我们家也不例外。
中午，吃过中饭后，大家便开始忙了起来。月饼的做法并不难，但材料可不少。先将月饼粉和水和在一起，和成一个大面团，再把这个大面团擀长，分成一个个小面团，一个大约十五克重。紧接着把小面团摁扁，包入自己喜欢的馅儿。馅的种类有很多种：有豆沙的，蛋黄的，莲蓉的……包进去后，揉成一个小球，在作 文 吧Www.ZuoWen8.coM表面抹上一层油。然后放入月饼模具中，一压，一颠，一个月饼就完成了。再在压好的月饼上涂上蛋液，放入烤箱烤一个小时，香喷喷的月饼就出炉了。月饼的花纹不一，有的刻着”团圆”的字样，有的画着一个可爱的小兔子，还有的印着传统的云纹……月饼烤得色泽金黄，香味诱人，让人忍不住想吃完一整盘月饼。
傍晚，伴随着桂花香，我们吃起了清蒸螃蟹。在杭州，每当桂花开的时候，就是螃蟹最肥美的时候。我们的风俗就是要买几只螃蟹来尝尝鲜。蒸好的螃智蘸上一点由酱油、醋和生姜调成的酱汁，那滋味别提多美了。吃完螃蟹后，我端上来了做好的月饼，外公外婆各拿了一个，尝了一口后，连连称赞：“嗯，做得真不错，是我这辈子吃过的最好吃的月饼了。”听了这话，我心里美滋滋的。
晚上，我们一家人来到运河边赏月。我看见一个圆圆的亮亮的东西挂在柳树枝头，便对妈妈说：“妈妈。你看，今天的路灯好亮啊！”妈妈笑着对我说：“傻孩子，那是月亮呀！“我这才反应过来。看着月亮一点一点地爬向高空，我想起了远在桐庐的阿姨和姐姐，不知道她们是否也在月亮下赏月？看着月亮发出那清冷的光，我不禁想起了一句诗：“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家…”
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