别样年味
外面吵吵闹闹,热闹非凡,鞭炮声响个不停,人们吵吵嚷嚷,集市上人山人海,人们都在抢购着年货。我家也不例外,每逢过春节,外婆早早准备好牛肉、羊肉、腊肉、腊肠,鱼,还杀了两只年鸡,烤着吃的时候香而不腻,接下来我带你们去参观一下吧!
今年外婆又烤了鸡,老远就闻到了香味,看上去金黄金黄的,口水直流。那烤鸡仿佛诱惑着我:“作 文 吧Www.ZuoWen8.coM快来吃掉我吧,看我多么美,快吃掉我吧!”腊肉和香肠也向我招招手,当然还有必不可少的饺子。
在北方除夕的传统是吃饺子。除夕的那天,妈妈一大早就开始忙活。吃完早饭我就发现妈妈忙个不停,一会儿切菜,一会儿剁肉,妈妈看我也迫不及待地想参与,就叫我赶紧过来帮忙,我急忙洗手,像妈妈一样忙起来。我先是把水加进面粉中,揉啊揉,等成了黏糊糊的面团之后,把它们撒上面粉搓啊搓,搓成长条,随后用刀切成一块一块的。用擀面杖压扁,圆圆的饺子皮就展现了出来。开始包饺子了,不一会儿,一个个造型各异:兔子、莲花、灯笼、金元宝形的饺子,被我包了出来它们好似在齐声向我呐喊:“快看快看,你把我们变得多么美呀!”
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里无比激动,感觉比CCTV的《舌尖上的中国》里的美食更好吃。你们的年味是怎样的,分享一下吧!
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