端午节吃五黄
时间:2022-06-17 12:44:43 | 作者:会员发布
中国的传统节日有很多:春节、清明节、中秋节、端午节……。这么多的节日,今天我就来讲我最喜欢的端午节。
农历五月初五—端午节,这一天上午妈妈跟我说:“今天端午节要吃五黄哦!”我听了奇怪的问道:“吾皇不是一只猫吗?怎么能吃呢?”妈妈听了哈哈大笑说:“我指的五黄是雄黄酒、黄鳝、蛋黄、黄瓜、黄鱼作 文 吧Www.ZuoWen8.coM这五黄。端午节吃五黄主要寓意是驱赶晦气,提高自己的精气神。这是一个传统的习俗”“哦!原来是这样啊!”我点头应到。这时我看到厨房里的外公正要清晰黄鱼,我赶紧跑进去和外公说:“让我来试试。”
说干就干,我先把黄鱼放在砧板上,再找来一把剪刀斜在黄鱼上把鳞片刮干净,“嚓嚓嚓……”鱼的鳞片还到处飞,接着用剪刀把黄鱼的肚子剪开,然后把黄鱼肚子里的脏东西挖出来,再用清水冲干净。一条接着一条,我把所有的黄鱼都处理好了。这是我第一次,家里人都夸我厉害,我可开心了。
不一会儿,外公做好了黄瓜、黄鳝、黄鱼和蛋黄喊我们吃饭了。可惜家里没有雄黄酒,那我们就用啤酒代替吧。“干杯,端午节安康!”外公接着说道:“齐齐,今天你洗的黄鱼还有一条漏网之哦!”我心想我都洗完了呀,怎么还有漏的呢?我们一边分析原因一边开心的吃着美味的五黄。大家都特别的开心!
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