牛排
今天是小张同学的生日，我们特意没来参加课后服务，早早地来到了华润万家三楼豪客来吃牛排，给小张过一个愉快且难忘的生日派对。
一进入豪客来一股好闻的牛排香味就像我们扑来，顿时让饿了一天的我们立刻飘了起来，那是一股浓浓的牛排味，还夹杂着许些番茄酱或黑胡椒的香氛，以及牛肉在铁板上烤的滋滋冒油后两面焦香的焦香味钻入我的鼻孔，我们一闻到了这熟作 文 吧Www.ZuoWen8.coM悉的香味，立刻按耐不住了，仿佛一张口随随便便就能把一头牛给吞下。在肉香的陶冶下，我们真的饿了，我们被这令人向往的香味调教得服服帖帖，它让我们快点围着桌子坐下来一圈，眼巴巴地望着小张妈妈在菜单上画着宝贵的勾勾点餐。
我和一旁的小鲁来到了玻璃窗外，看着那些身穿白色长袍戴白色帽子的厨师们烹饪着我们口中的美味，我俩不由得如同一根电线竿一般直勾勾地杵在厨房外，不知道我和小鲁是两个大活人，还以为是两座彩色的雕像扎根在了厨房门口。只见一块块有我巴掌大的，橡皮擦一般厚，圆圆的牛排安静地躺在钉板上，红色带着些许血水的肉中混杂着一丝丝纹理清晰的白色肉脂，如同一块纹路清晰，肌理优美、厚薄均匀、红中带白的大理石块，折射着的强光把牛肉提亮了许多，一些光穿过了金红的牛肉，牛上的纹路更加清晰透亮，让我好不眼馋，迫不及待想大口朵颐。接下来厨师拿起两块牛排放入两块发烫的红铁板上，整齐的摆好，在上面压上一块烧得烫人的铁板，严丝合缝紧紧夹住牛肉，牛肉被这滚烫的铁板压地喘不过去，发出“吱啦吱啦”的响声，肉中的油脂经过高温的烘焙立刻散发出牛油的醇香，原本掺着血水的牛肉被两块铁板压成两面焦香的牛排了。将烤好的牛排放入雪白的圆形餐盘中，点缀上几个红彤彤的小西红柿和一卷苍绿的迷迭香来当陪衬，别提多精致多好看啦，一口下去，滑溜醇香，汁浓味厚，肥而不腻，满足从嘴里倒心里。
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