日记
7月12日星期日晴天
今天是我妈妈的生日，但是她还是没有休息，一直忙碌着，因为妈妈每天都要给我们做吃的。和往常不一样的是，妈妈说：“今天给你们做一道特别的小吃，名字叫‘冷锅串串’，它还有一个更好听的名字叫‘钵钵鸡’，是一道来自于乐山的小吃。”冷锅串串是由火锅演变而来的，独特的吃法使它的口味和品质都有比较好的保证。
早早的妈妈就去了菜市场，买回了各种各样的菜，有牛肉、毛肚、黄喉等十多个品种。一回家妈妈就在厨房理菜，一刻也没有休息过，本来我们打算去帮她一起做，妈妈却说：“你们专心做作业，有时间再来帮妈妈。”听妈妈这样一说，我赶紧作 文 吧Www.ZuoWen8.coM去做自己的事情了。
因为好奇，我又偷偷过去看了看。只见妈妈先把菜洗干净，切块，然后就开始制作调料，一共做了两种味道—麻辣和椒麻。接着妈妈又开始用猪骨熬汤，熬好晾冷后，分成两盆，分别把调料放了进去。最后妈妈把洗干净的菜放在开水里面煮一下后捞了起来，放在盘子里晾冷，等各种菜都弄好以后，分别放入两个大盆，再泡上半个小时，就可以吃了。看似简单的菜，结果从买菜到做好成品却花了六个小时。
今天是妈妈的生日，但她都没有休息，反而为我们做了各种各样的好吃的，我们由衷感到开心和感激。今天我看到了妈妈对我们深深的爱，长大以后我也一定会好好照顾她。
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