忘不了的饺子

时间:2026-02-09 10:35:01 | 作者:姚开心

从小到大,我吃过的饺子不计其数,可却唯独忘不了奶奶做的饺子。

记得小时候,总是盼着回老家,一呢,为的是回老家能看看爷爷奶奶,而第二点,自然是为了吃到奶奶做的饺子啦!但是老家离唐山比较远,一个月也只能回去一两次,我在家时给奶奶打电话,奶奶总会说下次回老家,一定要给我包饺子。

回了老家,我最爱看的就是奶奶包饺子了!和面,做馅,最后奶奶拿筷子把馅放在饺子皮的中心,把两边捏起来,一下就“变”成了一个有着白色花边的白白胖胖的饺子,然后把饺子放入锅中去煮,不一会儿一个个可爱又洁白的小白船便漂浮了上来,再将其捞出来,就可以上桌开吃了。这时我总是帮奶奶端着饺子,摆到桌上,饺子一上桌,不用喊大家吃,那饺子的香气便把大家都引来了。

饺子安静地躺在盘子里,却又好像在诱惑我去吃掉它。我终究没有抵抗住它的诱惑,一把拿起筷子,夹起一个放入嘴中,饺子馅作 文 吧Www.ZuoWen8.coM大皮薄,一口咬下,饺子的味道一下子充满在我的嘴中,饺子油而不腻,咸度适中,美味无比,除了香还有一种特别的感觉。我一口口地吞下饺子,那副吃相好像恨不得把自己的舌头也吞下去,看着我狼吞虎咽的样子,家人们一个个大笑起来……

可是,奶奶的身体一天不如一天,7岁那年,奶奶得了脑溢血,腿脚也越来越不好了,自那以后,我再也没有吃到过奶奶包的饺子,可是那特别的感觉却依然还在。

与奶奶的沟通也越来越困难了,甚至有时候我不知道他想说些什么,我回老家的次数也少了。每次回家,临走的时候,奶奶拉着我的手,要和我说些什么,可怎么努力也说不出来,可我看着他的眼睛却读懂了,奶奶是想让我下次早些回来,照顾好自己,别受伤了,别被欺负……

那一瞬间,我明白了,那特别的感觉到底是什么呢?我想是奶奶对我的爱、关心和不舍吧。

如今,我依然忘不了那饺子,那感觉……

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