我家的烹饪达人
我的爷爷五十多岁了，他的个子高高的，瘦削的脸庞，有点儿黑，古铜色的脸上镶嵌着一双炯炯有神的眼睛，别看爷爷其貌不扬，但他却是我们村的大厨。无论谁家办喜事，总是请爷爷去帮忙。他成了我们村的烹饪达人。
元旦假期，我随爷爷回到老家，刚好邻居林大婶的儿子结婚，一大早，就请我爷爷去帮忙。
我跟着爷爷来到了林大婶家，爷爷穿上围裙吩咐帮厨去洗各种菜，他则拿起大刀开始剁肉杀鱼。过了许久，配菜都准备好了，爷爷开始展示自己的厨艺了。
爷爷来到支好的大锅前，“呼”的一下开起火来，倒上油，等油热了，爷爷把切好的螃蟹快速倒进锅里，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM接着又一股脑地把生姜、葱头、大蒜倒了进去，那动作娴熟到了极点。那些配菜一入锅，油花立马四溅。
突然，像是刮风似的，锅里的火“呼”的一声窜了上来，足足有两尺多高，像一条火龙一般直冲空中，我看得目瞪口呆，心都提到了嗓子眼了。爷爷却熟视无睹，依旧添油加醋，煽风点火，随即，他关了火，“火龙”瞬间窜了下去。
接着爷爷又开始马不停蹄地打鸡蛋液，打开锅盖，边绕着锅，把鸡蛋液淋了上去，顿时像炸开了一朵朵金色的花，爷爷挥动着大铲，轻轻地翻动螃蟹，一道色、香、味俱全的螃蟹完美地出锅了。
后来爷爷又煮了红烧排骨、清蒸大龙虾、油炸荔枝肉……酒席开始了，乡亲们吃得赞不绝口，我听了心里美滋滋的，我为家里有个烹饪达人感到白豪。
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