第一次做饭
在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个“第一次”,就像一步步脚印,印在我成长的路上。然而,最令我难忘的还是“第一次做饭”。
事情是这样的,放暑假了,老师说让每一位同学都要学会一道家常菜,我一听,说道:“做菜那还不是简简单单的事!”接下来,我打算做一道西红柿炒鸡蛋。我先穿上围裙武装起来。虽然我厨艺不精,但也要先装装样子。第一步,做菜之前要先备菜,先在碗里打两个鸡蛋,充分的打散,再切两个西红柿,西红柿切的越碎越好,这样容易炒烂。这时候问题来了,从没有切过菜的我,右手拿着刀把,在菜板上一顿乱剁,切西红柿的时候,我的刀好像不听我的使唤,西红柿像鱼一样滑溜,特别的有弹性,刀一下子就跑偏了,划到了手上,血马上流了出来,我飞快跑去找创可贴,包扎完伤口,想着“轻伤不下火线。”又继续回到作 文 吧Www.ZuoWen8.coM厨房切菜,尝试了好几次都没有成功,最后我鼓起勇气,左手按着西红柿,右手拿刀,狠狠一压,终于切开了“第一刀”,经过我的一番努力,西红柿终于切完了。备完菜,第二步热锅烧油,等油热以后,我先把鸡蛋倒了进去,炒到金黄之后,再放入西红柿,炒到西红柿溢出水汁水以后再放入少许的生抽、食盐,炒到西红柿变成汤汁,然后再倒半碗水,“滋”的一声,食材的鲜香,伴随着浓浓的白烟,一下子被激发出来,屋子里瞬间弥漫着饭菜的香味。最后一步起锅装盘,再撒上一把灵魂的葱花香菜,这样,一道美味的家常小炒——西红柿炒鸡蛋,就做好了。
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