蒸米饭

在今年“五一”劳动节来临之际，我决定体验一下劳动的乐趣。“民以食为天，那我就蒸一次大米吧！”说干就干，信心满满的我，撸起袖子舀米、淘米、蒸米……按照步骤，我开始了第一次蒸米饭。

先是拿着勺子在米袋中舀了两勺米，感觉不太足，又继续舀，装入小盆中。还在我享受特有的快感时，盆中的大米已经快要溢出来了，等我缓过神来，赶忙停下了手中的动作，将多余的米倒了出来，看来做任何事情都不能三心二意；接着，我打开水龙头开始淘米，水就像喷泉一样冲刷作 文 吧Www.ZuoWen8.coM着盆中的白大米，洗好之后，将大米放到电饭锅里。“呀！忘记加水了，应该加多少水呢？”第一次蒸米饭的我，心里没有底，突然自己想到蛮喜欢吃硬一点的米饭，那就少加一点水吧。点击电饭锅上蒸米的按键，我便懒洋洋的坐在沙发上，看着电视等待着香喷喷、热腾腾的米饭出锅。

过了一会儿，闻到了一股焦味，呀！不会是米饭糊了吧？我慌慌张张的跑到厨房掀开电饭锅，果然糊了一半。顿时，我像泄了气的皮球一样瘫坐在地上，沮丧的低着头，泪珠在眼中徘徊。妈妈赶紧走过来安慰我：“你倒了多少水？”我擦干眼泪抽噎着说：“一小杯子”，妈妈蹲下来，耐心的给我讲道：“蒸米饭时倒水少了就会糊米，倒水太多也不行，不然口感会黏糊糊的，水位要高于大米两公分左右。”

在妈妈的指导下，我又重新开始蒸米，这次我加水十分谨慎，还用了妈妈说的方法——用手指量了量。经过一番“折腾”终于成功了。原来看似简单的蒸米饭，也蕴藏着许多知识与技巧呀！