为家人做一道菜作文600字

篇一：为家人做一道菜作文600字

西红柿鸡蛋面

今天，我想给爸爸妈妈做一道西红柿鸡蛋面，虽然它的食材简单，但是口感却很丰富，我准备做这道菜来回馈爸爸妈妈平时对我无微不至的关心和爱护。

首先准备食材：面条200克、西红柿一个、鸡蛋两个、香葱几根、食盐、鸡精、食用油少许。除此之外我们还需要准备盛菜的餐具：五个碗及两口锅。

现在我们开始正式制作美食吧！第一步，先把西红柿和香葱洗干净，再把西红柿切成小丁，香葱切成小段，把它们分别放在两个碗里，接着把鸡蛋破壳放入碗中搅拌打散，然后在西红柿和鸡蛋里各加2克盐搅拌均匀备用，最后拿出几个大碗，每个碗里都加1克盐、3克鸡精、猪油和香葱少许；第二步，开火后往锅里倒入20克食用油，待油烧至九成时，将鸡蛋和西红柿一起倒入锅里煎炒，等一面煎黄，再翻炒煎另一面，接着加点水，这样一道面条的盖码就做好了；第三步，拿出一口煮面条的锅，放入半锅水，开大火待水沸后，再放入面条，马上用筷子搅动以免粘锅，等待5分钟后面条煮熟，就可以关火了；最后夹出面条放在我们提前准备的大碗里，再盖上西红柿鸡蛋，这时候，一道白里透红、味道鲜美、营养健康的西红柿鸡蛋面就诞生了。

我立马大喊：“爸爸妈妈，快来吃面条啦！”爸爸吃了一口喜笑颜开，竖起了大拇指，夸赞道：“嗯，味道鲜美！”妈妈笑了笑说：“你以后可以给我们做饭了。”听到爸爸妈妈的夸赞，我顿时感到自己长大了许多，也明白了劳动最光荣的道理。

篇二：为家人做一道菜作文600字

可乐鸡翅

今天，我要给家人做一道可乐鸡翅，因为爸爸妈妈和我都非常爱吃，所以我想做这道菜让爸爸妈妈品尝，也表达一下我对他们的爱。

我怀着激动的心情开始做可乐鸡翅了。首先，我把鸡翅用清水冲洗干净，冲洗了好几遍，滑溜溜的。准备好葱和姜。我用刀把葱切成小段，姜切成薄片，放到碗里备用。然后，向碗里倒入生抽、料酒。再用刀在每个鸡翅的正面沿着鸡翅的肌肉纹路划出两个小口，这是为了让配料入味。鸡翅准备就绪之后，我把葱、姜均匀地洒在鸡翅上，然后把料酒、生抽均匀地洒在鸡翅上，腌制一会儿，给鸡翅做个按摩。

接下来就是重头戏。先上锅点火，再倒入油，放上几勺白糖，等油热了糖变成红色，再放入作 文 吧Www.ZuoWen8.coM鸡翅。我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦”一声，油花四溅，我紧张地拿铲子翻炒着，妈妈在一旁指挥我，当鸡翅翻炒成金黄色的时候，我倒入了一瓶可乐，再放入料酒、老抽、姜、葱、八角，用大火烧开，我看着锅里的汤汁咕嘟咕嘟地好像在跳着舞蹈，心里很是激动。用小火炖10分钟，等到汤汁浓稠就可以出锅了，好期待啊！

可乐鸡翅做好了，我小心地装盘，再撒上一点翠绿的葱花，真香！看着色香味俱全的鸡翅端上桌，老妈先吃了一个，说很好吃。听到这儿，我迫不及待地放进嘴里一个，真是外焦里嫩，美味极了。俗话说：“万事开头难。”这是我第一次做饭，我明白了做饭是需要技巧和付出劳动的，更加懂得了父母对我的爱。

篇三：为家人做一道菜作文600字

西红柿炒鸡蛋

在我们家里，厨房总会发出一些美妙的声音，当这场交响乐结束的时候，我们就可以大饱口福了。今天我也要加入这个乐队，来给家人做一道美食——西红柿炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋和三个红彤彤的西红柿，把西红柿清洗干净，接着，把鸡蛋在碗边儿磕出一个小裂缝，把蛋壳儿小心地掰开，让蛋液慢慢地流入碗中，将这两个金灿灿的小脸蛋儿快速搅拌，使蛋液均匀。然后，把蒂切掉，再把西红柿切成小块儿，葱切成碎末，盛入碗中备用，这样准备工作就完成了。

最激动人心的时刻到来了。我把锅放在炉子上，火开到适中，锅中倒入少许油，双手握住锅把儿，不停地左右倾斜笨重的铁锅，将油均匀地布满锅内。油热后，我赶紧把蛋液倒入锅中，“哗啦”一声，我不停地翻炒，生怕鸡蛋粘在锅底，炒熟的鸡蛋变得金黄金黄的，就可以盛出备用了。接下来把切好的西红柿倒入锅中，炒出汤汁儿，倒入半碗水，把鸡蛋再次倒进锅中，加入适量的盐，翻炒几下，让每一块儿鸡蛋都裹满汤汁儿，此时香味儿扑面而来。最后，撒上葱末儿，一首美妙的乐曲西红柿炒鸡蛋演奏结束。

黄澄澄的鸡蛋配上鲜红的西红柿，看起来十分诱人，妈妈尝过之后不住地称赞说：“小余师傅炒的菜，味道好极了！”我听了，心花怒放，也深深地体会到了劳动的快乐，今后，我要多做美食与家人分享，让我心中的“劳动”种子尽快发芽。

篇四：为家人做一道菜作文600字

芝士焗口蘑

终于等到周末啦，看到爸爸妈妈辛苦工作了一个星期，我决定为他们做一道菜，犒劳他们一周的辛勤付出。

周六下午，我和爸爸妈妈一起来到超市采购食材。看到白嫩嫩的口蘑，我心里突然有了一个好主意——就做一道芝士焗口蘑吧！选好口蘑和芝士，我们回到家。下面就由我大显身手啦！

首先，我要处理食材。我先把口蘑翻过来，再用大拇指用力一顶菌柄，口蘑的杆就掉了下来。然后，我再把口蘑放在水中浸泡五分钟。趁着浸泡的时间，我小心地在烤盘上铺了一张铝箔纸。口蘑泡好后，我把它们一个个清洗干净，倒放入烤盘中并排列整齐。倒放的口蘑像一个个肉墩墩的“小碗”。我用手捏起一点点盐，均匀地撒进一个个“小碗”里。接着，开始切芝士片，用切好的芝士小块封好每个“小碗”口。最后，把烤盘放入空气炸锅的烤箱中，设置180摄氏度烤8分钟。芝士在烤箱中慢慢融化，像给“小碗”盖上了金黄色的被子。时间很快到了，突然“叮”的一声，口蘑烤好了。我戴上烘焙手套，小心翼翼地把烤盘捧了出来，放在桌子上。

金黄色的芝士盖在淡褐色的口蘑上，就像一个个小小的汉堡。深吸一口气，芝士的奶香味混合着口蘑的清香味钻入我的心里。我忍不住尝了一个芝士焗口蘑，一口咬下去，芝士奶香浓厚，香醇可口，口蘑细腻软滑，鲜嫩多汁。口蘑的汁水入口鲜美，好吃极了。

我兴高采烈地叫爸爸妈妈过来品尝。他们吃完后都赞不绝口。看到他们开心的笑容，我也非常高兴。

篇五：为家人做一道菜作文600字

蒜苔炒肉

每天，我看见爸爸妈妈非常疲惫地下班回来，还要给家人准备饭菜，就觉得他们很辛苦。我一直有个想法：学会做饭！帮助爸爸妈妈减轻负担。所以当听到学校组织“我为家人做道菜”这个活动时，我开心极了！

我之前从来没有炒过菜，只是经常看妈妈做。为了保证不翻车，我选择做一个又好吃又好做的菜，那就蒜苔炒肉吧！说干就干，周末我和爸爸跳进车里，风驰电掣地冲往菜市场。我在菜市场里精心挑选了一把翠绿的蒜苔，“不错，就这把儿！”选好新鲜的食材，我们赶紧回到家。我先一根根清洗好蒜苔，再把肉放在水里解冻，把蒜苔切成小段儿，然后把解冻的肉切成丝。第一次切菜，我不太会拿刀，所以一直小心翼翼的，切得我手都酸了。菜切好后，我把肉放到碗里，加点淀粉和酱油，搅拌均匀，把肉放在料汁里腌3-5分钟。接下来就要开始炒菜啦。我没开过火，折腾了半天才打燃，一瞬间，火的热气迎面扑来。先往锅里放点油，再放肉，肉刚下锅，锅里的油就开始噼里啪啦往外蹦，吓得我举着锅铲就往后闪，妈妈赶紧提醒我把火关小点，火变小后，炒锅里的油慢慢安静下来，乖乖的不再乱蹦了！我把蒜苔一股脑全都倒进锅里，学着妈妈的样子翻炒着，渐渐的香味飘出来了，好像炒熟了？可我不确定，于是我把求助的目光投向了一旁的妈妈，妈妈点了点头，我知道，熟了！加盐，关火，盛出来，美味的蒜苔炒肉就做好了！全家人品尝后，都赞不绝口！

通过这个活动，我体会到了父母的辛苦及对我的爱，我以后要多做家务，做自己力所能及的事情，多为父母承担一些任务。

篇六：为家人做一道菜作文600字

疙瘩汤

五一劳动节就要到了，我决定也参与家庭劳动，为家人做道菜——疙瘩汤！

疙瘩汤是一道做法简单，还有营养的菜。里面有西红柿、小油菜、鸡蛋和面。可以补充蛋白质和维生素等等营养！

我们需要的原材料有西红柿、小油菜、鸡蛋、面、生抽、香油和开水。我们要开始了！首先，把小油菜清洗干净，切成小段；其次，将西红柿放到水中滚一下，西红柿的皮就会自然裂开，切成丁；然后，把鸡蛋敲碎，打在碗里，搅拌均匀；最后，舀一勺半的面粉，慢慢加水，边加水边搅拌，搅成面絮为止，准备工作就完成了！

开火起做！锅里加一勺油，烧热，倒入西红柿。只听到“刺啦”一声，锅里升起的白烟吓我一跳，但紧接着就闻到阵阵的香味，真香呀！西红柿炒化后，加入提前烧好的开水，再慢慢地加入面絮，边下边搅拌，就看面絮像一群白色的小蝌蚪在锅中游来游去，与红色的西红柿相互点缀。接着加入小油菜和鸡蛋，鸡蛋也需要慢慢地加，边下边搅拌，鸡蛋遇热水后变成了一条条“丝线”，把红色的西红柿、白色的面“蝌蚪”、绿色的小油菜串联在一起，一道色彩缤纷的“疙瘩汤”就要完成了。关火，加入生抽、香油，出锅了！

疙瘩汤看似简单，但仔细品味，细细的蛋丝、粒粒面疙瘩、绿绿的油菜、若隐若现的红色西红柿浑然一体。吃起来软糯可口，既可一口喝下，也可细细品味面疙瘩的Q弹；满口鲜香味道，又透出西红柿的淡淡酸甜。

这样一锅香喷喷的疙瘩汤就做好了！我也成为了家庭的一位劳动者，爸爸妈妈特别喜欢，夸我是做菜小能手。你们觉得我做的怎么样？