剥鸡蛋

篇一：剥生鸡蛋

姜明阳

这个周末，老师给我们布置了一项任务——剥生鸡蛋！

当我接到了这个任务时，是信心十足的。放学回到家，我就从冰箱里取出鸡蛋，刚开始剥，鸡蛋就碎了，哼！我就不信了，剥个生鸡蛋能难倒我？我越挫越勇，一口气剥了五、六个生鸡蛋，不管我多小心，每一个最后的下场都是碎的。

我已经失去了信心！只好向妈妈求助了，妈妈上网一查，原来只要用白醋泡生鸡蛋24个小时，鸡蛋自己就脱壳了，最后我采用了这个方法。先把生鸡蛋放入水杯里，再倒入白醋，白醋要浸过鸡蛋，仔细观察，发现鸡蛋上开始有小泡泡，就像雪碧一样。慢慢的泡泡越来越多，把整个鸡蛋都包围了。网上说食醋是一种醋酸，而鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。醋和碳酸钙会发生化学反应，就可以成功使生鸡蛋壳被腐蚀、脱落，完成生剥鸡蛋壳的任务。

看来好多事情看起来容易做起来难。我们做事情不能盲目，要动脑筋想办法，才能成功！

篇二：细心会成功

刘悦翔

今天我和妈妈一起剥鸡蛋。我非常开心，以为很简单，但通过实际操作却不是这样的。

我先拿了几个鸡蛋用清水冲洗干净，又用吃饭的小勺儿敲鸡蛋的外壳，因为用力太大把鸡蛋敲碎了，里面的蛋清和蛋黄撒了一桌子，我非常的失望。经过这次的失败我有了经验。再敲第二个鸡蛋的时候我吸取了上次的教训，我慢慢的轻轻地敲，鸡蛋裂了一道裂缝。我就一点一点的往下剥皮，当我剥到三分之一时我就看到了蛋清和蛋黄在里面晃动，想要突破外面跟雪一样洁白的结界。接着我又小心翼翼地继续往下剥，在剥到三分之二的时候有一道裂缝逐渐变长，有透明的液体流出，流在了我的手上粘粘的。妈妈说：“蛋清中有百分之九十的水，百分之十的蛋白质，这百分之十的蛋白质就是整个鸡蛋的蛋白质含量。前两次的失败使我非常难过，像撒了气的皮球一样。

于是我决定先用手机百度搜一搜怎样剥生鸡蛋壳。就是用一个容器把鸡蛋放进去然后倒上白醋，因为白醋中含有醋酸，鸡蛋壳的成分中含有碳酸钙，二者会发生化学反应。醋一定要淹没鸡蛋。过了20小时左右，我一看只剩下一层白白的膜了。

通过学习鸡蛋的营养价值，还明白了一个道理，那就是做什么事情都要细心，否则就不会成功。

篇三：剥生鸡蛋

张峻恺

今天老师给我们布置了一个作业—剥生鸡蛋！

放学回家，我先拿出一个鸡蛋，开始剥起来。我先在鸡蛋上敲出一个小洞，然后开始小心翼翼地剥起来，可是才剥了几片壳，里面的皮就裂了一个小口子，我把鸡蛋倒过来，里面的蛋清流了下来，真是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。小口子慢慢变成了大口子，接着蛋黄也流下来了，整个鸡蛋空空如也，所以我失败了。我为了完成这个任务，就到网上搜索了一下方法，我知道了：将鸡蛋放入水杯，然后用醋淹没整个鸡蛋，我们可以看到鸡蛋的表面，冒出微小的气泡，过两天后一个完整的生鸡蛋就剥好了。原理很简单，鸡蛋的蛋壳含有大量的碳酸钙，醋可以和碳酸钙发生反应生成醋酸钙，然后醋酸钙易溶于水，整个鸡蛋壳就这样被去除了。我按照方法一步一步地去做，等待了两天，第三天我迫不及待地来到厨房，看了看我的鸡蛋，壳已经变成了小沫沫，轻轻一碰就散开了，我小心地把鸡蛋拿出来，把上面的壳轻轻地剥掉，再在皮上戳一个小口子，让蛋清和蛋黄流下来，最后一张完完整整的鸡蛋膜就出来了。

这真是一次好玩的挑战啊！

篇四：剥鸡蛋的启示

臧嘉怡

这个周末，老师布置的作业是让我们剥一枚生鸡蛋。

我跃跃欲试地拿起一枚鸡蛋，小心翼翼地把它敲碎，我就像老鼠啃西瓜皮似的好不容易一点一点地把顶端剥开了，没有让那层膜破掉。我想：这样太难剥了，什么时候剥到头啊！于是就想了一个办法，我拿起一把叉子轻轻地把整个鸡蛋全敲碎，使它碎成一小块一小块的鸡蛋壳，再剥就简单多了。很快我就剥完了三分之一的鸡蛋壳，我信心越来越足，手也越来越熟练。

化整为零，各个突破，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM我简直太聪明了。真在我洋洋自得之际，本以为肯定能剥好的鸡蛋壳，突然破了！是我个不小心，手使劲大了。真是前功尽弃，我好失望啊！就差那么一点就成功了，却因为我的一点点失误，让希望破灭了。不一会儿，蛋液像洪水似的流到桌子上、又流到地上。我赶紧把鸡蛋啪的一声扔到碗里，去洗手间洗干净手，把桌子、地上的蛋液擦干净。

通过这一次实验，我明白了：团结就是力量！没被敲碎的鸡蛋，就会坚不可摧，但是被敲碎成一小块一小块鸡蛋壳，就很容易剥开；还有做事一定要细心、有耐心，万不可掉以轻心。因为出现一点失误就会导致全盘皆输。

篇五：剥鸡蛋

刘禹涵

今天，老师要求我们剥鸡蛋。说起剥鸡蛋，大家可能以为：我们吃饭的时候都剥鸡蛋，这没有什么难的。但这次就不同了，我要剥的是——生鸡蛋。

“剥生鸡蛋，要把外壳剥去，留下里面的膜。要有耐心，一点点的剥……”当听完爸爸对我说的技巧后，我就开始剥了。我剥的第一个蛋鸡蛋，鸡蛋皮薄，我先把鸡蛋往桌子上一碰，它破了一个小口。接着，我轻轻地把鸡蛋壳一点一点地剥下来，里面洁白的膜像鸡蛋的内衣，晶莹剔透，闪闪发亮。我越剥越大胆，把一大块鸡蛋壳剥了下来，可是，膜碎了，蛋黄掉到了碗里，我失败了。

我剥的第二个蛋是鸭蛋，它的壳非常硬。我先把它剥出了一个小口，再往下一点一点剥。我剥呀剥，终于剥了一半，可就在这时，我的指甲划破了蛋膜，我又失败了。

算了，剥生蛋太难了，还是继续写作业吧！还有，鸭蛋膜碎了是指甲盖惹的祸，应该剪剪它了！

篇六：扒鸡蛋

李一正

今天我体验了一次扒鸡蛋。

我做了充分的准备：一个空碗，两个空盆，三个鸡蛋。空碗的作用是如果鸡蛋膜破了，就用它把蛋清和蛋黄给装进去。，当然还要有个空盆来装鸡蛋壳。

好，现在开始扒鸡蛋！首先，我先轻轻的试探着，把蛋壳敲破，没想到一下子破了个大窟窿。第二次我用手指轻轻的敲了好半天，蛋壳也没动静，我想：“你这个臭鸡蛋我使劲你会破，我轻了，你跟没事儿人儿一样！”没办法，我想只要用一点点力量应该就能成功。可是我一使劲儿，我的指头像火箭一样冲进了蛋壳，又失败了。第三次我吸取了教训，开始我轻轻的一敲，蛋壳破了个缝，我小心翼翼地扒开一点，结果蛋膜没破。我可高兴啦！冲过去给妈妈们看，妈妈镇定自若的说：“现在是好的开始，加油，坚持下去，你就会成功！”接下来我一鼓作气，把三分之二的鸡蛋壳扒下来了。最后，我心里默默的说：“慢慢慢，再慢点儿…………”

经过我不懈的努力，OK——大功告成。我觉得只要有耐心坚持下去，你就一定会成功。

篇七：剥鸡蛋

徐浩宇

“砰！”“砰！”“砰！”“这鸡蛋壳真硬，砸都砸不开！”我拿着鸡蛋，生气地一屁股坐在沙发上。我要把鸡蛋壳剥下来，但必须是生鸡蛋，还不能把膜弄破。

第一个鸡蛋，我轻轻地在桌子上敲。敲了一会儿，我看鸡蛋裂了条缝，我大喜，连忙用右手的大拇指去剥，但因为太兴奋了，左手的大拇指用力一按。“砰！”的一声，鸡蛋像炸弹一样炸开了。一瞬间，我的衣服变成了“鸡蛋衣”，而我的头变成了“鸡蛋头”，鸡蛋黄向我的眼睛开炮，正中目标。“可恶！”我被炸得狼狈而逃。第二个鸡蛋，我用手一按，破开！第一步成功，当我剥下鸡蛋皮，发现鸡蛋的膜破了时，我说：“第二步，圆满失败！”我生气地把鸡蛋往地上一扔，鸡蛋黄和壳全碎了，顿时变成了“黄河”。第三个鸡蛋，前半很成功，但到后半很失败，我因激动马上要剥好了，不小心一戳，鸡蛋破了个洞。我生气地把鸡蛋一扔，向自己的手痛打一顿，“啊！好疼啊！”我抱着我的手大叫。

三次都失败了，我想剥是不行了，必须智取。我找来百科书，没有？我往后一扔，又去找别的书了，费了九牛二虎之力，终于找到了我想要的。书上说：用白醋可以把鸡蛋壳溶解掉，我按照上面去做。26小时过后，我拿到了一个很好的鸡蛋，但这次我真的得到了一个去了壳的生鸡蛋。