我学会了一项技能

时间:2020-08-01 15:15:21 | 作者:学霸

【篇一:学炒菜】

韩承恩

由于疫情的原因,这个假期实在是有些漫长,在爸爸妈妈的帮助下我们尽可能的把它过得更有意义。

除了学习以外,我还当起了大厨,新学会了两样简单的家常菜:香菇油菜和西红柿炒鸡蛋,其中我最喜欢香菇炒油菜,接下来我就给大家介绍一下我的香菇油菜吧。我们先把香菇和油菜洗干净,再把葱和蒜切好备用,这样准备工作就做好了。接下来我把少量的油倒进平底锅,再把切好的葱和蒜放进锅里爆香,然后把香菇和油菜放进锅里用铲子翻炒,这个地方要注意先把香菇放进去炒出香味再放油菜奥,很快我的香菇油菜就大功告成了,是不是很简单。

吃着自己做的菜,我心里美滋滋的,觉得格外的好吃。第一次做香菇油菜就得到了爸爸妈妈的表扬,他们也吃了好多,最后自然是光盘了。除了做菜,其实假期里我还学会了一些其他的生活技能,每次吃完饭收碗、擦桌子现在都是我的工作,有时我也会帮着刷碗,我还学会了骑自行车、种出了西红柿,劳动真的是一件很有意义的事情。

【篇二:小鬼当家,大显身手】

彭一博

2020年的寒假有些长,假期从1月一直放到了4月……

4月的清明节,因为疫情我们也只能待在家里。妈妈给我讲了清明节的来历,还让我背诵了关于清明节的古诗,我知道在南方清明节要吃青团,我很想吃,妈妈说我们自己动手做吧。于是我让妈妈找了制作青团的视频,看了老师发的制作青团的步骤,大体明白后,我们就开始准备做青团了。

我和妈妈先去超市买的糯米粉、红豆馅、食用艾草粉,然后在姥爷的指导下,我开始制作青团。我先将糯米粉和开水搅拌均匀,再倒入艾草粉,揉成光滑的面团,然后醒面15分钟,再将发好的面搓成长条,切成一小块一小块的面剂,擀成圆皮,因为有糯米很黏,擀皮不是很好擀,底下要放好多面才行。擀好皮放入豆沙,包成球状,豆沙不能放的太多,要根据皮的大小放,放太多不好收口。最后放入锅内蒸15分钟后出锅,青团出锅碧绿碧绿的,圆圆的,软软的,黏黏的,香甜可口,自己做的吃起来特别香,我一口气吃了4个。

在这个非常的假期,我还学会了一些技能,扫地,生绿豆芽,叠衣服,炒棋子块……每学会一项技能我都好有成就感,觉得自己又长大了!

【篇三:做一道美食】

许诺

一场突如其来的病毒,让今年的寒假大不一样,往年的假期旅游,走访亲友,欢聚一堂都取消了。疫情牵动着举国上下每个人的心,人人都在用自己的方式抗击着病毒,当然我们一家也不例外。

今天,妈妈买回来一些活蹦乱跳的大虾,我想起妈妈做的“油焖大虾”的美味,决定和妈妈一起做我的最爱­­—“油焖大虾”,和爸爸妈妈一起分享美味。

首先我们将虾清洗干净后去掉虾须,挑掉虾线,剪掉虾脚待用;将油倒入锅里,放入葱姜末翻炒出香味,再倒入锅里煎;煎至变色呈红色之后,作文https://Www.ZuoWEn8.Com/再翻一面继续煎;将虾油挤出之后倒入少许料酒,盖好锅盖焖煮半分钟;揭开锅盖倒入盐、生抽,放入白糖,滴几滴醋翻炒片刻,然后中小火焖煮3分钟收汁。美味的“油焖大虾”出锅了!

我吃着自己做的菜,心里美滋滋的,觉得格外的好吃。这件事让我感到自豪,激励我在不耽误学习的情况下,今后自己的事情要自己做、多帮父母做事。

我除了宅在家里,每天完成学习任务,能帮爸爸妈妈做一些力所能及的小事,学会了很多生活技能,比如扫地、拖地、刷碗、叠被子、洗衣服等。每次通过自己的辛勤劳动,看到收拾一新的家,我心里都开心极了。劳动真的是一件很有意义的事情!

【篇四:第一次买菜】

小袁晟睿

今天,妈妈忙着备课,转眼快到中午了,我的肚子“抗议”了。妈妈笑着对我说:“昊昊,妈妈还没忙完,你可以自己去市场买点菜吗?”一听自己去买菜,我立刻来了兴致,拿上零钱就哼着小曲出门了。

来到市场,因为是第一次自己来买菜,所以走路时慢吞吞的,东瞅瞅西瞧瞧,心里盘算着要买什么。要不然先把自己爱吃的买下吧!我便开始找茄子。突然我的视线转移到了一个又大又紫的茄子上,毫不犹豫地问老板:“叔叔,茄子怎么卖?”市场里太吵了,我没听清楚多少钱,就拿了两个茄子,老板一称,说:“一共两块二。”我付了钱后,就走向卖黄瓜的地方。记得妈妈说过,黄瓜要摸上去刺刺的才新鲜。正当我在选的时候,老板直接给我拿了三根黄瓜,他称了一下,一共一块五。走着走着,我看到了玉米,好久没喝到妈妈煮的玉米汤了,买几根玉米回去煮汤喝吧。我一共选了四个,每选一个,都要把皮扒开一点看,是不是饱满。选最后一个玉米时,我摸到玉米下面空空的,里面的玉米粒一定很小,就换了一个“胖胖”的玉米。

回到家后,我把买到的菜给妈妈看了,妈妈夸我真能干,我听了心里美滋滋的。

【篇五:我学会刷碗了】

赵鸿飞

今天天清气爽,我的心情也像天气一样格外的愉悦,因为我今天学会刷碗了。

吃完午饭后,我和妈妈把筷子、碗、盘子等收拾到了洗碗池里,满满的一大摞,我跟妈妈说:“妈妈,我想帮你刷碗,你能教教我吗?”妈妈点点头答应了。我们首先把洗涤剂挤在刷碗布上,稍微冲上点水,把刷碗布揉搓出泡泡来,然后用刷碗布把碗筷上的油污擦干净,再放到水龙头下用清水依次冲洗干净,将洗干净的碗筷用干净的擦碗布擦干,分类摆好。我认真的按照妈妈教我的步骤做着,妈妈看到我认真的样子,满意的笑了。

刷完碗筷后,我的手和后背好累啊,原来看似简单的刷碗也很累人啊。妈妈平时既要工作还要干家务活,太辛苦了,我要帮妈妈分担一些。于是我跟妈妈说:“妈妈,以后我们家的刷完工作我承包了,你休息休息吧!”妈妈摸着我的头说:“孩子,你长大了!”

我今天很高兴,我学会刷碗了,可以帮助妈妈分担家务劳动了!