做一道美食
篇一：油炸花生米
李忻睿
今天，我和妈妈一起做家务，第一次和妈妈一起“研究”油炸花生米的做法，因为妈妈也是第一次做这道菜，所以我们是一起研究的。
首先，我们把买的花生摊在了盆子里，我和妈妈端坐在桌前，左手拿花生，在花生之间的缝隙处两手一捏，要听到“啪”的声响，让花生出现缝隙，裂开，右手轻轻一掰，花生仁就从花生壳中取出来了，把花生仁和皮分开，继续剥花生，短短半小时就剥了一盘了。令我觉得忍俊不禁的是，我不小心把花生米丢进垃圾箱，又把花生壳子丢进了小盘子里，我和妈妈都不禁笑了……
妈妈帮忙架上锅，随后就打开煤气炉，待油锅热后在锅里倒上油，妈妈说要热锅冷油才能效果好，于是倒入花生米。用小火反复翻炒，听到花生米“啪啪啪啪”响的时候就要及时关火，以免炒糊。接下来用捞铲舀出花生米并盛到盘子里，撒上少许的盐，一道香脆的油炸花生米就做好了。
通过今天的辛苦劳动，我的收获是，做什么事情都是需要技巧的，例如我的油炸花生米，哈哈……
篇二：做麻食
肖雨端
“妈妈、妈妈，我的肚子已经饿的咕咕叫了。”
妈妈说：“那我们就一起来做麻食吧”。麻食也叫“猫耳朵”，陕西有很多面食，麻食就是其中之一。下面我就来教你怎么做麻食吧。
第一步：把和好的面团使劲揉，面要揉的像婴儿的皮肤一样细腻，摸上去要像鸡蛋清一样光滑。
第二步：擀面，把面团擀的要像太阳一样圆，薄厚一厘米就可以了。
第三步：把妈妈切得像磨牙棒一样的面用双手搓圆、搓长，然后妈妈把它们切成很多很多的小方块。
最后一步也是最关键的一步——那就是搓麻食。麻食是这样搓的，把大拇指按在小方块上，把手往上一推，然后小方块就变成了像冰淇淋甜筒似的。开始我用一个手搓，后来觉得太慢了就用两个大拇指一起来搓，等搓的越来越多的时候就一定要撒玉米面粉，要不然麻食就粘在一起了。
做好了麻食，我尝了一口——哇，好美味啊，好好吃啊，我一口气吃了两碗，我感觉好吃作 文 吧Www.ZuoWen8.coM的要飞上天了……
妈妈说：自己付出劳动的美食才是最好吃的！
篇三：香椿炒蛋
张远宁
香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴。这道菜只有在春天才能够品尝到呢！今天我们的张远宁张小厨就要把这道好吃的春季应景菜肴搬上餐桌，大家都来尝尝吧！如果觉得好吃的话，赶紧回家买好香椿和鸡蛋炒一盘！
春天到了，万物复苏，枝繁叶茂，人也像舒展开来，心情都好了不少。我的妈妈最喜欢春天，原因之一就是可以吃到她超级喜欢的香椿。受妈妈的影响，我也觉得香椿味道还不错。每年我们家都是抓紧这个短暂的时期，大吃特吃，因为很快香椿芽芽就变老不好吃了。
今天，我就给大家做一个香椿炒蛋，让大家看看我张小厨的手艺！
首先要把香椿洗干净切成小碎末，接着把鸡蛋打成鸡蛋液，要多打会，这样炒出来的鸡蛋才会松软。妈妈说加点啤酒打出来的鸡蛋会更蓬松好吃。把香椿碎末跟鸡蛋搅拌均匀，就可以开始炒了。
炒之前要先点火，锅烧热后放油，这个步骤要注意，油别烧到冒烟，不然蛋一下锅就老了。油热后就把混合了香椿的蛋液倒进去翻炒吧，很快就能闻到香椿的香气了，鸡蛋凝固表面颜色变深就熟啦，是不是很简单呢？同学们，让我们动起手来，给爸爸妈妈做一道美味佳肴吧！
篇四：学做西红柿炒鸡蛋
周乐心
今天，妈妈说：“为了完成开心的作业，我们一起来做西红柿炒鸡蛋吧！”我们兴奋地同意了。
首先，我们准备了一个西红柿和三个鸡蛋。
开心负责打鸡蛋，我负责切西红柿。接着我们就开火了。开心开始把油倒锅里，然后把鸡蛋也倒进锅里。我看到鸡蛋鼓起来，一面变硬了，我就用锅铲炒了几下，然后鸡蛋两面都变硬了，我就把它装到盘子里。
接着，我开始炒西红柿。我把油倒进锅里，把西红柿也倒进锅里，我就这样开始炒炒炒，等西红柿炒软了之后，我再把鸡蛋倒在锅里，放点盐，放点生抽，接着炒炒炒。等西红柿和鸡蛋炒匀了，我尝了一块，太好吃了。然后就上桌了，我和妹妹狼吞虎咽地吃了起来！
相关作文：
- ·做一道美食作文600字
- ·做一道美食过程的作文400字
- ·做一道美食作文600字
- ·做一道美食作文600字
- ·做一道美食作文800字
- ·做一道美食作文400字
- ·做一道美食作文600字
- ·做一道美食作文500字
- ·做一道美食作文400字
- ·做一道美食作文300字
- ·做一道美食作文600字
- ·做一道美食作文600字
- ·做一道美食作文400字
- ·做一道美食作文400字
- ·鲍叔牙的宽容来自于忠国作文800字
星期一的下午，爸爸妈妈下班回到家。我看见他们的脸上都有几丝疲倦，我想：爸爸妈妈平时工作太辛苦了，回到家还要为我做饭、洗衣服，肯定特别累。所以，我决定要为他们做一道美食，号犒劳犒劳爸爸妈妈！我先从书架上拿下一本《中华美食制作大全》，然后再翻到最好吃的一道菜那里，...
今天我给大家来说说如何做香酥炸鸡翅。第一步准备调料生鸡翅20克、料酒10克、大蒜粒十克、葱碎十克、姜十克、十三香五克、盐十克、糖五克、酱油十克；再准备其它材料：两个全鸡蛋（生）、淀粉十克、面粉十克、面包糠半包。第二步先把鸡翅放入肉板上两侧各切三道口可以让鸡翅更...
今天，我和爸爸妈妈一起做“猫耳朵”。大家可别误会哦！“猫耳朵”可不是猫咪的耳朵，它是一种美味的面疙瘩，因为它像猫的耳朵，才有了这个可爱的名字。准备做“猫耳朵”的时候，最重要的是先把手洗干净...
今天晚上我做了一道美味的菜，它有一个特别的名字——蚂蚁上树。我和妈妈先去超市买了一瓶豆瓣酱和一根葱，便快步回家，准备做菜。我们来到厨房，先把葱身上的皮都去掉，它好像被脱了衣服一样，露出本来的绿白相间的样子，还挺好看。我把葱洗了洗，打算切...
民以食为天，我以肉当先。我是一个小吃货，吃货光会吃怎么能行？在这无聊的疫情中我得找点乐子。于是我就要化身为家里的小厨娘啦！今天，我给大家带来一道我非常喜欢吃的川菜，那就是无比美味的红烧芋儿鸡。在开始做这道菜之前我们需要做如下准备：首先肯定是要准备食材了。芋儿鸡...
今天，老师叫我们自己学着做一道美食，所以今天我学着做我最喜欢的美食——披萨。首先第一步准备好要用的材料：面粉、牛奶、黄油、烤箱、芝士、绿豌豆、火腿肠、米、番茄酱、胡萝卜等，做披萨最重要的工具就是我们的双手。那现在我们就开始做披萨吧！第二...
最近妈妈买了许多做甜品的材料，我发现材料中的一些是可以做雪花酥的，于是把材料拿出来就开始动手制作了。要知道做一个完美的甜品，是需要提前了解配方和学习具体制作步骤的，我打开下厨房小程序查找雪花酥的制作方法，认真的学习了一番，我开始准备材料：总统黄油50克，并把黄...
这个春节因为疫情的关系，全国的人民集体在家里“坐月子”，于是网上出现了许多美食教程，其中最吸引我的就是“网红泡爪”，看得我口水直流。于是，我就想自己动手做一做。说干就干，我照着教程列了一张材料清单，把它交给了叔叔...
趁着明媚的阳光，鸡翅兄弟们准备泡个热水澡。我让他们先到盘子上休息，然后开始准备泡澡的热水。鸡翅非常挑剔，必须是沸腾的水才行。过了5分钟，水烧开了，鸡翅见了，迫不及待地坐上了盆阿姨的快车，不一会儿便到了浴池跟前，只见他们一个接一个地跳了进去，在里面活蹦乱跳，你追...
我爱吃鸡米花，所以我决定亲自上阵做一盘鸡米花大餐。说干就干，我立即吩咐妈妈去菜市场帮忙买鸡胸肉和面包糠。回家以后，在妈妈的指导与监督下，我“光明正大”地“玩”起了刀。鸡胸肉被我残忍地慢慢地肢解成一条一条的。没干一...
俗话说“民以食为天”。吃，是我们生活中必不可少的。一大清早，走进厨房就看见三个好大的紫薯和爸爸没吃完的糯米饭，我灵机一动，心想就把紫薯和糯米饭来个组合，做成丸子，该是怎样的美味？说干就干，我先把三个大紫薯洗干净，再把他们削成光溜溜的，然...
这次新冠病毒，就像一个坏坏的魔术师，把我家的欢声笑语给变没了。原来嘻嘻闹闹的一家，如今每个人都很压抑。我们每天过着不断重复的生活，吃饭、上网课、睡觉……，一觉醒来接着复制昨天。一天我上完网课后，我们一家一起看疫情最新消息，看完后妈妈...
今天是周末，我准备大显身手，做一道美食——葱花鸡蛋饼，犒劳一下辛苦的爸爸妈妈。说干就干，我先用刀把火腿肠切成丁，再把葱切成小段，然后找来一个小盆，打入五个鸡蛋，加两大勺面粉，倒入切好的火腿肠丁和葱段，放入适量的盐，最后用勺子顺时针方向不...
今天老师布置了一项特殊的作业：让我们亲手做一道美食。十一点半该做午饭了，我迫不及待地走进厨房，系上围裙，准备大显身手：做芸豆炒肉片。我先把芸豆的两个角择去，然后用清水洗干净，切成细条，用滚烫的热水焯一下，妈妈说这样容易入味，如果芸豆角炒不熟还容易中毒。我又切好...