我为家人做道菜作文400字

篇一：我为家人做道菜作文400字

番茄炒蛋

“啊——”

只听见厨房里面传出一声尖叫，是谁发出来的呢？原来是我。

周末老师布置了一个家庭作业：为家人做一道菜。说干就干，我要做的是番茄炒蛋。

做这道菜需要的材料有番茄，鸡蛋，食用油和食用盐。好，我们现在就开始吧！

首先将番茄洗干净后放在砧板上，我双手拿刀一刀砍下了下去，结果，番茄害怕，灰溜溜地跑走了。然后我紧张地用手扶着，小心翼翼地慢慢切了下去，还好没事。接着我往碗里打了两个鸡蛋，用筷子不停搅拌，搅拌的时候上面有些白色的泡泡，美丽极了。

当这些全部都准备好的时候，就可以开火炒了。开火的时候，啪的一下，我烫到手了，火却没有打着！于是我用不同的力度多尝试了几次，终于成功了！我往锅里倒了一点油，再撒了一点盐，倒入鸡蛋，把鸡蛋翻炒几下，再倒入番茄一起翻炒。大概炒两三分钟后看到番茄的颜色渐渐变成深红色，并且锅里有一些番茄汁冒出来的时候，就可以起锅了。

我把番茄炒蛋盛到盘子里，一股浓浓的香味向我扑鼻而来，我都快要流口水了。我端过去给妈妈品尝，妈妈称赞道“这番茄炒蛋真好吃！”爸爸也过来尝了一口给我竖起了大拇指！我心里美滋滋的。

以后我要经常为爸爸妈妈做菜，让他们感受我的孝顺，也让他们不要那么辛苦，品尝到我爱的滋味。

篇二：我为家人做道菜作文400字

煎鸡蛋

这是我人生中第一次为家人做菜，让我有了满满的自豪感。

我大步走进厨房，在冰箱里拿了一个鸡蛋，然后用水洗干净，接着，我把蛋壳打碎，白色的蛋白加上蛋黄一起流到了碗里，就像白色的泉水带着金球流下来，真美！

接着，我在烧开的锅里加油，油在锅里噼噼啪啪地响着一不小心，油就从锅里蹦了出来，蹦到了我的手上。呀——真疼。我用水冲洗后，小心翼翼地倒入了鸡蛋，煎鸡蛋的时候，鸡蛋白冒出了白白的泡泡，没过一会儿，蛋液就凝固作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了，我再把鸡蛋均匀地正反翻面，让鸡蛋均匀受热，成了一个金色的蛋块，散发着阵阵香味。最后，我用铲子把鸡蛋放了盆子里，就大功告成了。

我把煎鸡蛋给奶奶尝了一下，我问道：“好吃吗？”奶奶竖起大拇指夸奖我说：“大好吃了！”爸爸也对我的手艺赞叹不已。

看着家人吃着我做的菜，心中满满的幸福感，我成长的十年时光，家人默默地为我奉献着一切。原来，付出是因为爱。

以后，我要多进厨房做菜，多让他们吃到我做的菜，因为那是爱的味道！

篇三：我为家人做道菜作文400字

炒鸡蛋

今天，我给家人做了一道菜——炒鸡蛋。

我首先准备食材：两个鸡蛋、一些盐、糖、还有油。

我拿出一个较大的碗，向碗边轻轻一敲，鸡蛋看上去没有什么变化，其实鸡蛋裂开了一条缝，双手扣住鸡蛋，手轻轻一使劲，鸡蛋就被我打开了，蛋黄和蛋清乖乖地滑到了碗里。我又磕开了另外一个鸡蛋，拿出筷子使劲往一个方向搅拌，蛋液被搅拌得像是在跳拉丁舞一样，打蛋之后就要开始炒了。

我拿起锅盖，迅速挡在了我的面前，就像美国队长拿着盾牌对抗敌人一样，小心翼翼地把火打开。火噌一下就窜起来了，我被吓得兔子一样惊慌失措，急忙把火关到最小。

小火烤着锅，等锅慢慢预热好之后，我先是倒了一点油，让油在锅底肆意地游荡，再把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋遇到了油，发出来噼里啪啦的响声，就像过年时的鞭炮声。这时，香味也慢慢地飘了出来，一会儿锅底的蛋液就凝固结块了，我转动着锅快速翻炒鸡蛋，尽量让鸡蛋均匀受热，金黄色的鸡蛋块像太阳一样光芒四射。炒好鸡蛋后，我立刻把鸡蛋装进盘子里端上桌子。爸爸妈妈品尝后都赞不绝口，说我长大了。

这次做菜，我感受到了父母的辛苦与不易，以后我要多学做一些菜，让工作劳累的爸爸妈妈回家后经常能尝尝我的手艺，感受到我对他们的孝顺。

篇四：我为家人做道菜作文400字

青椒炒大肠

“啊！我被油蹦到了脸！”

我在厨房大叫着。这是怎么了？哦，原来今天我要在厨房大显身手。

齐老师留了一个特别的作业，那就是为家人做一道菜。回到家我主动对家人们说：“今天我来做菜。”大家对我露出疑惑的目光。

我来到厨房，打开冰箱，发现有大肠和青椒，所以，我决定做“青椒炒大肠。”首先，我要把大肠清洗十几遍。接着，把大肠放进锅里，还要放一些油，油“噼里啪啦”地响着，时不时冒出几个小泡来。我心想：我做饭，妈妈一定会表扬我的。想着想着，油突然崩到了脸，幸运的是并没有起泡。但没起水泡也很烫呀！

油热起来了，我开始翻炒大肠，直到大肠变了颜色。在油和火的配合下，一阵阵香味袅袅升起。这时候，我快速把青椒切成一段一段，放入锅中，和大肠一起炒，再加点盐。炒了大约十五分钟，一道“青椒炒大肠”就做好了。金黄色的大肠搭配青绿色的辣椒，看起来就很有食欲。我给妈妈尝了尝，妈妈对我竖起大拇指，哥哥吃了一大碗饭，爸爸对我连连夸赞。

吃着自己动手做的菜，往往更好吃，毕竟这是自己用劳动换来的成果。

这次做菜，我感受到了父母的辛苦和不易。以后我要多学一些菜，让工作劳累的爸爸妈妈回家尝到我的手艺，感受我的孝顺。