做蛋黄酥
今天下午第三节课,我们不像往常上数学课,而是上了一节美食制作课,老师也变了,由应柠励妈妈和王奕轩妈妈教我们做蛋黄酥。
“叮铃铃”上课铃响了,同学们早就端端正正坐在位子上等着。应柠励妈妈说:“只要认真听课,就糖果吃!”同学们个个欢呼起来,只见应柠励妈妈娓娓道来:“蛋黄酥是澳门、香港、台湾的特产。有谁知道蛋黄酥在香港、台湾、澳门代表着什么?”同学们一个个苦思冥想,就是想不出来。这时,一位同学作 文 吧Www.ZuoWen8.coM举手说:“代表团圆吧!”没想到他还真答对了,大家纷纷鼓掌。
接下来该我们做了,王奕轩妈妈给我们每人发了食材,然后应柠励妈妈一步一步教我们怎么做。同学们聚精会神的听着,看着,做着。我也一步一步跟着做,先把油皮揉圆,压扁成圆形,放入豆沙,再次搓圆,涂上蛋黄液,撒上芝麻,蛋黄酥就做好了,只需要进烤箱,烤熟就可以吃了!
今天的课真有趣,学到很多知识,又吃到美味的蛋黄酥,巴不得每天都有家长来上课!
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