擀面条

今天爸爸妈妈晚上都要加班，我就想着做一个什么样的晚饭会让他们大吃一惊呢？

对于从来没有做过晚饭的我，一点也没有信心，我思来想去就决定，亲手做一顿面条，买来的成捆的面条是没有灵魂的，我也并不喜欢吃，记得妈妈早上用和得面做过面条，于是我灵机一动，就也想亲手扞一顿面条。

说时迟那时快，我先找原料，我跑到厨房里翻箱倒柜，找到了一个铁盆，又重面袋子里挖了一勺面，学着妈妈平时做包子水饺的样子，我接了一些凉水倒进了盆子里，我记得妈妈经常说，要多次少量加水，所以我只倒了一点点水，然后就开始和面团，可能是水加的太少了，面特别的硬，我已经越来越没有力气了，我又在成型的面团上倒了一些水，可是现在想要我把它们融合就更加的难了。

光在和面这一步上我就用了很长时间，好不容易通过加水加面的方法，做了一个看起来软硬适度的面团，然后我搬来面板，铺上面粉，把我和好的面团放在上面，又在上面洒了一些面粉，就开作 文 吧Www.ZuoWen8.coM始揉面，我的力气特别的小，所以揉起面来就显得格外的费力，面只有多揉一会儿，吃起来才会特别的劲道。

揉得差不多了，我就把面压扁，用擀面杖开始扞面饼了，我把面扞的很薄，铺上了很多面粉，然后把它们按顺序折叠起来，终于到了最后一步，用切菜刀把面饼分为大小均匀的块状，不经常拿菜刀的我切的很慢，好不容易切完了，在表面撒一层面粉，然后把面条甩开，看起来样子还是非常不错的。

最后一步就是下面条了，我在锅里煮开的水，把面条下进去，我掌握不好火候，只能一遍又一遍地翻开锅盖，通过最古老的方式，总嘴尝，来判断面条是否煮熟了，经过多次的努力，面条终于煮熟了。

此刻爸爸妈妈也回来了，他们看到眼前的景象大吃一惊，跟我预想的真是一模一样呢！妈妈急切地询问，我的宝贝女儿，这是你做的饭吗？我特别骄傲自豪的一口答应下来，就是我做的，爸爸，妈妈感觉到特别的意外，同时也感觉特别的温馨，他们养的宝贝女儿终于长大了。