小刀功，大智慧

“洞察隐微，方是值得称许的才能。”这句话告诉我们细微观察才是值得称许的才能。看似一个不起眼的事情其实也是有很大的道理的。

我的邻居张叔叔是一个厨师，他为人善良，每次我有困难的时候，都会去找他诉说。

那一次因自己把奖杯摔坏了，被父母教训了一顿，我十分沉郁。于是去找张叔叔，门是半掩着的，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM我走了进去，仿佛这门就是为我而留的。但张叔叔正在切菜，他好像察觉到我来了，但他没有理我。

我十分失落，只能一声不吭地看着。张叔叔用刀快速地切着，一点一点，手法极其细腻，然后又用侧锋以迅雷不及掩耳之势切了下去，不带有一丝犹豫。拿起成品那一刻，可以看出那刀法控制得十分精确，整个黄瓜都被切成了网的样子，让人赞叹不已。

最后他又切了几个。终于切完了！张叔叔笑着对我说：“还没完呢，还要装饰一下。”只见他从阳台上摘下来了两三朵小黄花。这就大功告成了。

我问张叔叔：“你为什么不怕切坏了呢？”他说：“做得多了自然就熟练了，当然就不会爬出错了。”于是我知道了熟能生巧的道理。只有经过不断练习才能不怕失败，以后我也要向张叔叔学习。