立夏的风俗
立夏的乌米饭
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连”，说起二十四作 文 吧Www.ZuoWen8.coM节气，我印象最深刻的，那便是夏天的开始——立夏。
立夏的风俗有许多：做乌米饭、称重、吃鸡蛋等。而我最熟悉的就是做乌米饭。相传，以前浙江一带乡村中的人们因夏天蚊虫多而发现了乌叶。据说乌叶可以驱蚊虫，所以乡亲们就把乌叶汁挤出来，浸泡糯米饭。孩子们吃了这种乌糯米饭，就不会被蚊虫叮咬了。于是每年立夏节气，大家都会做乌米饭。久而久之便形成了浙江独有的风俗。
当然，这种风俗我们家也延续至今。
在立夏当天，奶奶拿出之前就准备号的乌叶，用纱布将它全部包裹起来。使出吃奶的劲儿用力挤出其中的汁水。我看了也闲不住腿，跑到厨房给奶奶打下手。乌叶汁颜色呈黑紫色，散发出阵阵清香。不一会儿，乌叶汁就挤出来了满满一大碗。奶奶又拿出洗的白白的糯米，把它一股脑儿地浸泡在乌叶汁中，浸泡三十分钟左右就可以上锅蒸了。我看着这一大碗糯米，望眼欲穿。
三十分钟到了，糯米入锅蒸煮。“突突突……”高压锅发出叹气声，让人等得嘴馋。“噗……”随着一声“叹息”，乌米饭终于蒸好了。
奶奶从锅中端出热气腾腾的乌米饭。那股清香直往我鼻子里窜。糯米被乌叶汁染得黑里透紫，米饭粒粒饱满，发着亮光。没等吃，光闻着就足以咽三口唾沫。洒上一些白糖，尝一口甜滋滋的。糯米黏黏的，让人停不下嘴。一家人围坐在桌边吃着乌米饭，关系也跟这糯米似的更加亲密了。
杭州的风俗还有很多：荷花节采莲、冬至祭祖……这些风俗都让家庭更融洽，更温暖，这便是杭州风俗，这便是杭州。
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