第一次做煎堆

时间:2025-03-21 10:28:18 | 作者:罗铭乐

每当过年,走在装扮一新的大街上就会有一阵阵香味迎面扑来。哦,原来这是煎堆的香味。我不禁又想到了我第一次做煎堆的情形。

记得那是大年三十的一大早,奶奶、大伯、伯母和堂姐就忙开了,一下楼,就见大伯在和面团,奶奶和堂姐在弄芝麻,伯母在洗锅,看到这么大的场面,我百思不得其解,便连忙跑过去问奶奶:“奶奶,你们在做什么呢?”奶奶微笑着对我说:“我们在做你最爱吃的煎堆,你要不要也来帮忙做?”“好啊!好啊!”我激动得一蹦三尺高。见到大伯还没将糯米粉和好,心急的我催大伯快点和好,大伯左揉右揉,面团乖乖地在大伯手里享受着“按摩”,不一会儿,面团揉好了。

开始做煎堆了!我先看着奶奶做了一会儿,奶奶抓出一块像小橡皮擦一样大小的面团,再将它搓成一个小圆球,最后在芝麻盆里滚几下,一个煎堆就大功千成了,我心想:“就这么简单啊!不就是玩橡皮泥嘛?”我也跟着奶奶依葫芦画瓢,我抓出一个作 文 吧Www.ZuoWen8.coM像鸡蛋一样大小的面团,再将它搓阿搓,“呯!”我把面团搓裂了,面团掉在盆里,姐姐和奶奶马上朝我这边望来,我只能尴尬地笑了笑,我心里暗自的庆幸道:“幸亏没掉在地上。”我从盆里重新拿起面团,把它重新拼接起来,又将面团搓啊搓,终于搓成了一个圆球,又将它粘了点芝麻,奶奶见了我的“杰作”,皱起了眉头,耐心地对我说:“乐乐,面团不要弄得太大,它煎了之后会膨胀,会变得很大,到时就煎不了,这个就算了,后面就不能做得那么大了。”我点了点头,这次,我抓起了一个像小笼包一样大的面团,奶奶见了说:“还是大了点,再帮它瘦瘦身,减减肥。”于是,我掰掉一点,继续搓,终于把它搓得圆圆的,再粘了点芝麻,我兴高采烈地对奶奶说:“奶奶,你看看这个做得怎么样?”奶奶向我竖起了大拇指,我心里美滋滋的。

通过第一次做煎堆,我深深地体会到:人的一生并不是一帆风顺的,我们遇到困难时,一定要虚心请教他人。

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