热闹的春节

时间:2025-05-29 14:08:20 | 作者:张一凡

炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。春节来临,家家户户就热闹起来。

我的家乡在黄山歙县的一个小村庄里,每年春节,我们一家四口都会到外婆家欢欢喜喜过大年。

腊月二十六清早,外婆就起床,准备做包粿的材料,她先把大柴锅烧着,锅里放满水,用大火将水烧至沸腾,将玉米粉用筛子少量慢慢筛入锅中,直至煮成糊状,将玉米糊放凉,加入山芋粉揉成面团,用大盆装起来,盖上毛巾搁置一边。妈妈和三姨在一旁也没闲着,她们在准备料啦,三姨在剁肉,妈妈在切萝卜,腌菜,再加入豆腐,食材准备齐全后,外婆掌勺下,将食材依次下锅,炒至油嗞啊嗞的直叫,盛入大盆中待用。

外婆便招呼我们一齐动手包包粿了。三姨揉面团,大姨拍面皮,外婆、我和弟弟包包粿,三姨父将大柴锅里的火烧得旺旺的,准备蒸包粿,厨房里好不热闹啊!

你瞧,那蒸出来的包粿晶莹剔透,里面的馅料显而易见,拿一个放入嘴中,玉米粉与山芋粉的完美结和让馅料又增添了几分味道,一个吃下去,还想再来一个,使人唇齿留香,回味无穷。

除夕夜里,家人会团圆在一张桌子旁,说着笑着作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,将烦恼都丢在了脑后。餐桌上的饭菜可真香啊!你瞧,那盘可乐鸡翅,色泽鲜艳;这盘糖醋排骨汤汁味浓;还有这盘腌制过的火腿肉,皮色黄亮,形状像长方形,薄如蝉翼,肉色红润,香气浓郁,鲜美可口……这些菜,真可谓是色、香、味俱全呐!单看,就够咽三口以上的唾沫了。但每年餐桌上总少不了两道菜,一道是火锅,寓意新的一年里红红火火,一道是鱼,鱼和“”余谐音,寓意年年有余。

年夜饭后,也是我们小孩子最喜欢的环节了,那就是放烟花了。在年夜饭上,我们心里只惦记着放烟花,恨不得一口就把饭全部吃掉。大人们早已看出我们一群娃的心思,“去吧,去吧……”我们像撒欢的小鸟飞了出去。

我迫不及待地点燃了“孔雀开屏”,只见,先从顶部冒出一个五彩缤纷的烟火,再从两边各冒出三朵银白色的烟花,“哗”无数的火星喷涌而出,真的跟孔雀开屏一样,弟弟在旁边拍手叫好;随后,你点一个,我放一个,美丽的烟花把院子都照亮了。欢笑声引来了爸爸,“咔嚓咔嚓”,爸爸用手机为我姐弟俩留下快乐的瞬间。

新的一年,总是被我们欢欢喜喜的迎来,盼望新的一年里风调雨顺,五谷丰登!

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