手撕包菜

时间:2025-07-07 09:12:56 | 作者:刘佳洋

今年寒假,我学会了做一道我爱吃的菜:手撕包菜。

一、撕菜

手撕包菜吃起来好吃,做起来可没那么容易哦!黄了和干了的叶子不能要,也不能用刀切。

二、洗菜

撕好菜后开始洗菜,要把菜上的灰尘和泥沙都洗掉。洗好后把菜从水里取出来放到沥水篮里控下水,就可以准备开始炒包菜了。

三、放菜

炒包菜时先把锅放到灶上,开火,给锅里倒上油,待油热后把洗好的包作 文 吧Www.ZuoWen8.coM菜倒进锅里,开始炒包菜。包菜刚倒进去时水和油一混合就开始噼里啪啦乱溅,吓了我一跳,幸好有妈妈在旁边帮我。

四、炒菜

我先用铲子翻锅里的菜,翻了一会后,给里面加入盐、鸡精、酱油等调味料。放完调味料后,我继续翻炒锅里的菜。菜慢慢变黄变软了,手撕包菜就快要做好了。

五、盛菜

大概一分钟后,手撕包菜做好了,我把它盛进盘子里,一道香喷喷的手撕包菜就可以吃了!

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