爷爷的时来运转

时间:2025-07-12 11:07:20 | 作者:丁思垚

时来运转相信是一个平潭人都吃过,但是爷爷的时来运转的味道却让我念念不忘。

爷爷在世的时,就曾给我做这美味的时来运转。爷爷包的时来运转,个头大,味足,皮嫩肉香,让人一吃能吃上好几个。淡黄色的皮中夹着爷爷秘制的馅:爷爷将嫩肉先炒一炒,然后加点包菜掺杂着些许其它的菜制成馅。每次包时来运转时,爷爷便叫来小叔叔、小婶婶、表姐、表弟他们一起来包。大伙们聚在同一张桌子上包时来运转,包出来的时来运转形状各异,有的像一只滚圆的皮球,有粒像一粒被扎破的气球,还有包出了像小婶婶手上的饺子形状作 文 吧Www.ZuoWen8.coM

包好了时来运转,爷爷便将它们放进大灶中蒸。蒸好的时来运转冒着热腾腾的蒸气。爷爷见了,笑呵呵道:"这时来运转把大家的心都包在了一起,一定很好吃的!"我听了,轻轻咬上了一口时来运转,皮儿嫩肉香,不咸不淡。我直冲爷爷一脑儿地点头:"好吃,真好吃!"

后来,爷爷得病了,身体一天比一天虚弱,他再也没办法下厨了。他将包时来运转的方法传授了爸爸,可是没过几天,爷爷便永远地离开了我们。

也许,你们只认为这时来运转只是普通的时来运转,可是对我们来说,这里面还包的是爷爷对我们的爱!

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