汤圆

时间：2025-10-22 12:33:24 | 作者：吴楚瑜

每年元宵节，我都要吃一碗奶奶做的汤圆儿。

一到元宵节，奶奶就开始忙前后了，因为做汤圆的准备事项很多。

奶奶给了我一袋儿黑芝麻，让我小心翼翼地把它洗干净。我学着奶奶的样子，捧着一把黑芝麻在水龙头下轻轻搓洗。然后奶奶把洗好的芝麻炒熟，装进罐子里，和白砂糖一起，捣至稀烂。随后，她把融化的黄油，缓缓地倒进芝麻里，慢慢地把它们搅匀，放进冰箱冷冻。

接着奶奶把自己磨的糯米粉倒入大盆里。加入水和白糖，慢慢揉捏，让它们充分融合。奶奶揪出一小块儿面团，把芝麻馅儿包进去，放在掌心轻轻揉动，嘴里不停地念叨着：“作文吧Www.ZuoWen8.coM一家人要团团圆圆”之类的话。不一会儿，一个圆滚滚的如珍珠般的汤圆儿就做好了。

我也学着奶奶有模有样的滚汤圆儿，可我捏出来的汤圆儿始终不如奶奶的，应该是因为我寄托在汤圆儿上团圆的情感，没有奶奶的强烈吧。

奶奶把做好的汤圆儿沉入沸水，煮了十分钟。十分钟后，汤圆儿的体积比原先大了整整一倍，都像气球一样浮出水面。

煮好的汤圆软糯可口，滋味足。一口咬下去，芝麻馅儿便溢满口腔，香气包裹着我的舌头。糯米皮十分有弹性，嚼下去滑滑的软软的，甜而不腻。

正是因为汤圆包裹着奶奶的美好愿望，所以才会这么美味。

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