剥蟹小能手
浪花击打着岸边的礁石,一只小螃蟹在沙滩上爬来爬去,十分可爱……“看看你剥的螃蟹,都浪费了,螃蟹壳夹着肉,还有,那几条腿里也都是肉……”妈妈的唠叨打断了我的幻想,我仔细一看,啊,一整只螃蟹已经成了被我拆得七零八散、烂乎乎一团了。我,一个痴迷吃螃蟹的小吃货,怎么可能就这么凑合吃呢?为了能吃到最细腻美味的螃蟹,我努力练就剥蟹本领,简直可以用“铁杵磨成针”去形容了。功夫不负有心人,剥螃蟹成了我的拿手好戏。
中秋节那天,爸爸买来了几只膘肥体壮的大螃蟹,馋得我口水横流。蒸了二十分钟的时间,螃蟹就出锅了,真的是膏肥蟹美啊!我迅速拿来剥蟹专用工具,准备大快朵颐。妈妈知道我的本领,向我发起挑战。我也跃跃欲试,要秀出我的本领。
“三、二、一”,比赛开始,我和妈妈迅速投入了状态。“见事不忙,拔脚为妙。”我在心里默念着口诀,拿起崭新的剪刀作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,小心翼翼地把螃蟹腿都剪下来,接着用小木锤轻轻敲打片刻,再用小刀把肉一点儿一点儿剃出来。整个过程,我的手都很稳,没有一丝颤抖,结果也不出所料,一条完整的螃蟹腿肉就出来了。初战告捷,我信心更足,手下动作越发熟练,很快八条腿就剥好了。再看看计时器,才用了不到十分钟。妈妈那边却是惨不忍睹,肉壳不分堆在一起。应该是赢定了,我美滋滋地想。
该剥螃蟹的身体了,先把上面的蟹壳掀开,肥的流油的蟹黄瞬间展现在我眼前,我先把不能吃的器官剔除,然后一边咽着口水,一边仔细地用小木锤敲打,那美味的蟹黄一点儿一点儿地掉进我的餐盘里,不一会儿功夫,一堆儿剥完的让人垂涎欲滴的蟹肉蟹黄新鲜出炉,再看盘子旁边,完好的外壳摆成了螃蟹的形状。妈妈看着我已经大功告成,知道自己输了,于是以抱妹妹为由逃离了比赛现场。
怎么样,我这个剥蟹小能手,确实是名不虚传吧!
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