兰州拉面
我爱拉面,拉面软软的,汤香香的,每次都让我流口水。
那面团,在揉面师傅的手上,醒了,活了,变得有弹性。原本胖胖的面,变得细细长长。揉面师傅手势灵活地将面条朝左右两边拉,面条变得长长的,一分为二,二分为四,四分为八……面条越来越细,越来越长,拉出了一根根细线。面条下锅煮熟,放上配料,就可以上桌了。
看着这碗拉面,我的口水就流了下来。清亮的汤,红红的辣椒油,白白的萝卜,绿茵茵的香菜,黄亮的面条,讨人喜欢。看着看着,我仿佛看到了汤变成了湖泊,萝卜变成了小船,香菜变成作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了小岛,面条变成了波纹,辣椒油变成了夕阳在湖中的倒影。
我挑起面条,送入口中。有一股辣、香,清爽的味道占领了口腔,紧接着,软而不酥的面条游荡在舌尖,进入食管,在脖子里按摩,令人舒爽无比!我舀了一勺汤放到嘴里,我的味蕾好像找到了人生的知己,我的灵魂在美食的世界中腾云驾雾。幸福,喜悦,满足的感觉一起涌上心头!
这味道怎一个“香”字了得?此面只应天上有,人间难得几时回啊?兰州拉面虽然是一道快餐,但是美食从不应该用快慢来定义。我在四季的餐桌上品酸甜苦辣,感受人生的意义。
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