做披萨
身为“小馋猫”的我时常会被各种美食所吸引,但在这当中,最令我心动的,还要数披萨了。
作为一个合格的“小馋猫”,不仅要会吃,也还要会做。在妈妈的带领下,我开始了做披萨之旅。首先要准备的材料有:披萨饼、披萨酱、火腿、培根、玉米、青椒、芝士等。
准备好材料后,还要再做一项准备工作。那就是要把烤箱设定成180°预热。听妈妈说,这是为了要让食物均衡受热,也就是不让披萨烤得太干,影响最后的口感。预热结束之后,就要真正开始做披萨了。
我本来以为只要把需要的食材放在面饼上,然后用烤箱一烤就可以了。可妈妈告诉我要先把披萨酱倒在面饼上,接着放食材,最后才是放入烤箱。听了妈妈的介绍后,我肃然起敬,原来做披萨并不是我表面想得那么简单,想要做好披萨的决心也更加坚定了。我先把面饼上的披萨酱均匀涂抹,然后将妈妈准备好的火腿作 文 吧Www.ZuoWen8.coM片、玉米粒、洋葱丝等食材放到面饼上,然后很有仪式感地将他们摆放成一朵花的样子。我满意地欣赏了几秒种后,将披萨的灵魂一一芝士,洒在了披萨上,然后小心翼翼地将它放入烤箱中,万分紧张地期待着。
透过烤箱玻璃,我看到披萨经过高温加热,慢慢地鼓了起来,上面的芝士也渐渐熔化。光是看着这模样,就够我咽三口以上的唾沫了。“叮——”,时间到,披萨出炉了!一股香甜的芝士味充满了整个房间,微黄的披萨饼上点缀着碧绿的青椒、火红的香肠、金黄的玉米,说不诱人都难。融化的奶酪把培根和火腿黏在一起,泛着亮亮的油光。用刀切开披萨,芝士的丝丝缕缕,阵阵奶香味扑鼻而来,令人陶醉。脆脆的饼皮边缘与软软的饼底搭配在一起,无法言说的美味。
每当我看到厨房里的那个烤箱,就会想到这次做披萨的经历。它既让我尝到了美味的披萨,又让我体验到了制作的快乐。
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